鹰酱国，加州，霍格里茨大学的破旧公寓里。
周小角正对着一份催租单，两眼发直，感觉人生一片灰暗。
红色的“FINALNOTICE”字样，像极了他此刻的血压。
三百五十刀。
明天中午十二点前不交，他和他那几箱泡面就得一起滚蛋，去体验纯正的加州街头风情。
“要不……今晚就去天桥底下占个好位置？”
周小角瘫在椅子上，感觉身体被掏空。
他，一个平平无奇的留学生，专业是“东方古代哲学与思想”，一个毕业就等于失业的专业。
当初选这个，纯粹是因为它听起来最能摸鱼。
谁知道，摸鱼的尽头，是吃土。
他正EMO着，房门被“哐”地一声撞开。
一股甜到发腻、混合着廉价油脂的味道，像是化学武器般瞬间占领了整个房间。
周小角被熏得一激灵，差点当场表演一个垂死病中惊坐起。
他的白人舍友，迈克，一个四肢发达、头脑大概也全是肌肉的橄榄球队预备队员，正捧着一个经典的方纸盒外卖，脸上洋溢着幸福的傻笑。
“嘿，周！快看我带了什么好东西！”
迈克献宝似的把那个油腻的纸盒怼到周小角面前。
“最正宗的中华料理——左宗棠鸡！哦我的上帝，这简直是人类历史上最伟大的发明！”
周小角面无表情地瞅了一眼。
纸盒里，几块被面粉糊得妈都不认识的鸡块，浸泡在堪比橙汁汽水的粘稠酱汁里，上面还点缀着几根蔫了吧唧的西兰花。
就这？
这玩意儿也配叫中餐？
这分明是披着中餐皮的美式炸鸡块，甜口的。
我姥姥家的狗看了都得摇摇头，嫌它不正宗。
周小角内心疯狂吐槽，但表面上依旧维持着一条咸鱼的自我修养，懒得开口。
穷得都快去要饭了，哪有力气跟一个美国憨憨科普什么是真正的中餐。
心累。
迈克显然没get到周小角复杂的眼神，他用叉子戳起一块，塞进嘴里，幸福得双眼迷离。
“哦，太棒了！这酸甜的口感，这酥脆的外皮……我爱死中餐了！”
周小角扯了扯嘴角。
行吧，你开心就好。
然而，迈克接下来的话，成功点燃了周小角最后的理智。
“不过说真的，周，”迈克咂咂嘴，一脸认真地进行着“美食点评”，“你们中餐虽然好吃，但就是太油腻了，而且全是油炸的，不太健康。你看，就像这个。”
他晃了晃手里的左宗棠鸡。
周小角缓缓地，缓缓地抬起了头。
他感觉自己的CPU……不，是天灵盖，被人狠狠地掀开了。
什么玩意儿？
你管这坨裹着糖浆的面粉疙瘩叫中餐代表？
还顺便给我扣上一个“油腻不健康”的帽子？
我那博大精深的八大菜系，煎炒烹炸、焖溜熬炖、蒸扒烧燴……上下五千年的饮食文化，就被你这么一句话给代表了？