这个问题太偏，也太深了。
别说他们，恐怕就算是大学里专攻隋唐史的研究生，都未必能立刻给出精准的答案。
饭桌上瞬间安静下来，所有人的目光都聚焦在了刘星身上。
方圆和童文洁也有些替他捏汗，觉得自己的朋友今天这题出得有点太为难孩子了。
万众瞩目之下，刘星却只是垂眸，指尖在桌面上轻轻敲击了两下，似乎在检索着什么。
片刻之后，他抬起头，嘴角噙着一抹自信的微笑。
“领导，您说的，应该是唐代的‘烧尾宴’上，那道名为‘看菜’的工艺菜吧？”
“哦？”
领导的眉毛猛地一挑，眼中爆出一团精光。
他身体微微前倾，显然没料到刘星能如此干脆利落地一语中的。
刘星没有给他留下太多惊讶的时间，脑中由系统赋予的，那部厚重的《中华饮食文化史》如同被激活的数据库，知识点化作清晰的语言，自然而然地流淌而出。
“所谓的‘看菜’，其实已经脱离了‘菜’的食用属性。”
“它更像是一种艺术品，一种宣言。”
他的声音清朗而富有磁性，瞬间吸引了所有人的心神。
“它是用面粉、酥油、蜂蜜等材料，通过雕、塑、画等极其复杂的工序，制作而成的大型观赏性食雕。主题多为神话传说、园林盛景，有的甚至高达数米，气势恢宏。在宴会上，它不上桌食用，只做观赏之用，是当时的主人用来炫耀财力、物力以及审美情趣的‘门面’。”
“它体现的，正是盛唐时期那种海纳百川的包容、穷极奢华的富足、以及睥睨天下的文化自信。”
说到这里，他话锋一转，将视野拉得更为宏大。
“而这种自信，并非凭空而来。从食材的起源来看，唐朝通过丝绸之路，从中亚、西亚引进了菠菜、莴苣、胡椒、毕拨等外来食材，极大地丰富了国人的餐桌。从烹饪方式的演变来看，‘烧’、‘烤’等带着浓郁西域风情的技法，也开始在上流社会中流行，与中原传统的蒸、煮、炖分庭抗礼，最终融为一体……”
他从一道虚设的“看菜”，延伸到整个唐朝的饮食结构，再从餐桌上的胡风汉韵，折射出那个时代开放的社会风貌与强大的国际地位。
引经据典，信手拈来。
条理清晰，见解深刻。
在场的所有人，包括那位领导在内，全都听得入了神。
这已经不是一个初中生在回答问题了。
这分明是一位学养深厚的学者，在进行一场小型的学术报告。
乔英子和林磊儿，这两个站在金字塔尖的顶级学霸，此刻看向刘星的眼神，已经彻底变了。
那是一种混杂着震惊、迷惑、甚至是一丝敬畏的复杂情绪。
他们无法理解，一个人的知识储备，怎么可以渊博到如此匪夷所思的地步？
这些冷僻的知识，他究竟是从哪里学来的？
当刘星的讲述告一段落，饭桌上陷入了长久的沉默。
落针可闻。
最终，是那位教育部门的领导，缓缓地，郑重地，带头鼓起了掌。
啪。
啪啪。
掌声由慢及快，由他一人，带动了全场。
“后生可畏，后生可畏啊！”
领导站起身，亲自给刘星斟满了一杯果汁，语气里是发自肺腑的赞叹与感慨。
“小刘星，你今天，可是给我这个研究了半辈子文化的人，结结实实地上了一课啊！”
这一刻，在所有人的心中，刘星的形象，完成了最后一块拼图。
他不再仅仅是一个厨艺惊人的少年厨神。
更是一个学识渊博、底蕴深厚，让人看不透的“文化人”。