何亮穿越到四合院，成了大家熟知的傻柱。
但何亮心里再明白不过了，他虽然穿越到了四合院，成了傻柱。可他心里跟明镜似的清楚，自己绝对不能当原主。要是那样的话，你说我还穿越过来干啥啊？
何亮还想，我虽然穿越过来仍是个大厨，我可是北京大饭店的大厨啊，跟《情满四合院》里傻柱那个大厨，绝对不是一个等级。
他傻柱算什么大厨啊？充其量也就是个厨子。
可梦中的秦淮茹那满含热泪的话语，确实让他感动。
都说秦淮茹一家是白眼狼，不懂得感恩。
你看人家秦淮茹多好，不就给了人家孩子一个窝头吗？人家就来感谢了。还说：
“柱子，你在食堂不舍得吃，给棒梗带回来一个窝头，姐谢谢你啊！”
听，这话听着多舒心，多带劲！
一个窝头而已，就能这样地感恩，跑来感谢自己。
傻柱想，那虽然是个梦，但自己也就知足了。
觉得秦淮茹这女人，不像别人说的那样，再说，人家也没有拿捏咱。
傻柱甚至还想，自己是个大男人，还是个大厨，不能这么小气。给人家孩子一个窝头算啥啊？人家敬咱一尺，咱要敬人家一丈。
他不但要敬人家一丈，还要叫秦淮茹知道什么是大厨，给她一个惊喜！
这天，轧钢厂食堂的烟囱比往日冒得更欢了。
后厨的大铁锅里，“咕嘟咕嘟”炖着五花肉，琥珀色的汤汁裹着方块肉翻滚，肉香混着八角桂皮的辛香，顺着蒸汽飘向全厂。
傻柱系着沾了油渍的白围裙，正往搪瓷饭盒里码红烧肉。
肥瘦相间的肉块颤巍巍的，油花顺着盒壁往下淌，他眯着眼抿了抿嘴角，这是厂里第三次做五花肉了。
自打厂里给食堂加了补助，大师傅们的手艺也跟着活泛起来，蒸的馒头暄得能弹起来，熬的菜汤里也能见着油星了。
虽然食堂做了红烧肉，但是吃还是受限制的，需要拿粮票来换。
不管是谁，一律不能搞特殊。
傻柱用自己几天的粮票换了红烧肉，其他人眼馋的要死。
“傻柱，给哥们尝块儿？”络腮胡探过脑袋，手里还攥着擦锅的抹布。
傻柱没抬头，往饭盒里又压了块肉，说道：
“要吃自己拿粮票换去，这是给我妹何雨水留的。”
话是这么说，可饭盒刚放到窗台上，转身去盛米饭的功夫，回来就见络腮胡、胖子，还有一个学徒正围着饭盒咂嘴。
络腮胡嘴里塞得鼓鼓囊囊的，边吃边含糊不清地说道：
“就尝一小口，你妹哪吃得了这么多……”
傻柱一把抢过饭盒，原本码得整整齐齐的五块红烧肉，现在只剩下了两小块。
他的火“蹭”地一下就上来了，把饭盒往案子上一顿：
“我说过多少回了，这是给我妹带的！你们嘴馋不会自己用饭票换吗？”