他随手捋了一大捧，颗粒在掌心碰撞，发出玉石般清脆的声响。
心念一动，他带着所有收获回到了现实中的厨房。
有了调料，一切都好办了。
他动作娴熟地刮去鱼鳞，剖开鱼腹，去除内脏和鱼鳃，整个过程行云流水。冰冷的刀锋划过鱼身，两面都细致地改上了均匀的花刀，为的是更易入味。
起锅，倒油。
珍贵的小半瓶豆油，他却毫不吝啬地倒了一大勺。
油热，一股豆子的焦香率先弥漫开来。
他将一大妈给的葱姜蒜和花椒大料一股脑儿扔进锅里。
“滋啦——”
香料在热油中瞬间炸开，浓烈的香气如同被点燃的引线，轰然爆发。
紧接着，他将处理好的大鲤鱼滑入锅中。鱼皮接触到滚油的刹那，立刻收缩紧绷，迅速煎至两面金黄。
最关键的一步来了。
他提起早就烧好的一壶滚烫开水，高高举起，对着锅中心猛地冲了下去。
“刺啦！！！”
一声巨响！
锅里瞬间升腾起一片浓郁得化不开的白色蒸汽，将何国强整个人都笼罩其中。
一股霸道无比，充满了侵略性的极致鲜香，再也无法被小小的厨房所禁锢。它仿佛拥有了生命，化作无形的猛兽，从门缝、从窗户的缝隙，疯狂地向外奔涌、扩散！
何国强没有停下，将淘洗干净的灵米直接倒入翻滚的鱼汤中。
盖上锅盖，转为小火，让时间和温度去完成最后的融合。
灵泉养育的仙鱼，灵地滋生的神米，再配上一大妈那份饱含善意的凡间调料。
这简直是神仙与烟火的绝配！
不到半个小时。
当何国强揭开锅盖的那一刻，一股更加浓厚、更加醇美的香气，混合着鱼的鲜、米的甜、汤的浓，化作一道白色的气柱，冲天而起。
这股味道，简直像是长了腿的妖精。
它轻而易举地飘满了整个四合院的前院，又蛮横地闯入了中院的每一个角落。
正在院里水池边洗衣服的妇人，手上的动作猛地一停，鼻子不受控制地用力抽动。
“嘶……这什么味儿啊？”
“谁家啊？谁家在做鱼？我的天，怎么能这么香！”
一个正在教训孩子的父亲，闻到这味道，忍不住咽了口唾沫，连呵斥的话都忘在了嘴边。
“乖乖，这味道……馋死我了！光闻闻都感觉能吃下三碗饭！”
院里众人纷纷从自家屋里探出头来，伸长了脖子，像一群嗅到血腥味的鲨鱼，循着那股无法抗拒的香味，最终，所有人的目光都死死锁定在了同一个方向——后院，何国强家那扇紧闭的厨房窗户！
贾张氏的宝贝孙子棒梗，更是直接甩开了奶奶的手，一路小跑，整个人都趴在了何国强家的窗户上。他把鼻子紧紧贴在冰冷的玻璃上，拼命地吸着从窗缝里泄露出的那一丝丝香气，哈喇子顺着嘴角流下来，在地上滴成了一个小小的水洼。
就连刚从轧钢厂下班，骑着自行车回到院里的一大爷易中海，也在这股香气中猛地停下了脚。
他皱着眉头，用力嗅了嗅，眼神里闪过一丝惊疑。
当他顺着众人的目光，看到那香气的源头时，他停下了脚步，推着车，朝着何国强家多看了两眼。
那双深邃的眼睛里，一丝若有所思的光芒一闪而过，不知道又在盘算着什么。