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转眼间，就到了中午的时候，客人们陆续光临。
李二东没有让何雨柱继续跟着自己学习，而是让他直接上灶了。
整个中午过去了，何雨柱做的这些菜，没有一道菜是受到顾客的投诉。
等到午饭的饭市过去了以后，李二东让何雨柱做一个辣子鱼，就直接出去了。
何雨柱手法娴熟的把鱼给重新宰杀，切好，再按照老何家菜谱上面那样，去把鱼肉给切好，再熟练按照步骤放入各种调味料来烹饪，所有的手法都是一气呵成。
等到他出锅的时候，李二东已经不知道什么时候回来了，旁边还站着丰泽园的老板栾先生。
“东家，来，尝尝，你是亲眼看着他杀鱼和做菜的，这辣子鱼可是出了名的需要各种繁杂步骤和调味料。”李二东对栾老板说道。
“好，我尝尝。”栾老板点点头道，他刚才看着何雨柱手起刀落间那就觉得对方厨艺肯定是有两把刷子。
原本，丰泽园主打的都是鲁菜。
但是自开国以后，上行下效形成了吃辣菜的口味，所以，川菜渐渐在四九城吃香。
但丰泽园这边都是鲁菜师傅多，川菜的没几个，本来有个何大清，却不是个安分的，前些天就跟自己提出这个月要离职，还不让自己告诉别人。
何大清跟寡妇的事情，栾老板也是有所耳闻，至于何雨柱，那还只是后厨里一个学徒，不值得他有多关心，而且这是别人家家事，他不好管那么多。
“嗯，味道不错，鲜香麻辣爽口，味道做的刚刚好，又辣又不影响鱼肉的口感，小伙子，不错，你叫什么名字？”栾老板尝了第一口以后，本来是愣住了。
在尝到第二口的时候，露出不可置信的神情，竖起大拇指。
“我叫何雨柱，东家。”他只是个小学徒，后厨里这么多学徒，前面那么多服务员，东家自然是不可能每个人都认得。
“何大清的儿子，我徒弟，东家，你看，他这手艺您是亲眼瞧着，能不能上灶？今儿个中午那些菜，都是他做的，顾客也没有投诉吧？”李二东说道。
“好，既然你李师傅都这么说了，那当然能够上灶，这样，从今天开始，小何你就升级为二灶，按照二灶的工资给你，希望你不要让我失望。”
“只要你好好干，我们丰泽园是不会亏待你。”栾老板拍了拍何雨柱肩膀道。
“您放心，我肯定会好好干，谢谢东家，谢谢师傅。”何雨柱高兴不已道，没想到自己这就成为了二厨。
这样每个月可是有40多万工资，养活自己跟何雨水绰绰有余。
更不用说成为正式出事，每天自己也可以带一个菜回去。
丰泽园能够带才回去也是老传统了，像是李师傅这样的大厨，一厨可以带两个菜，二厨就只能是一个菜，学徒只管饭。
原本何大清留下来的钱还够他们花一阵子，按照梦里面那样，还会给他们兄妹寄钱回来，所以，他根本不担心钱够不够花。
想着等个半年后自己厨艺长进了，再跟师傅说想出师。
没想到师傅这就给自己机会。
“小子，以后把自己的菜给做好，不要让我丢了面，我可是为你在东家面前打包票。”李二东点点头道。
“您放心，我一定不让您丢面。”何雨柱自信道。