加上刚好今天的晚饭六点就开饭了,最多八点半自己就能去接她。
要是把她留着在师傅家多住两天,以小姑娘的敏感细腻心思,肯定是难免多想。
“小何师傅,你也知道的,我今晚请的客人很重要,现在,能不能麻烦你先给我做道简单川菜,让我尝尝你手艺?”
陈雪茹把他带到自己家后院厨房这里,开口道。
何雨柱环视了一下陈雪茹家里厨房,典型的西式装修,就连这厨房里也是,还有个小烤箱,咖啡机,再看看她这身摩登女郎一样的打扮。
换了谁,不得说一句时髦,也就是现在还没到时候,等到明年公私合营,那就不能这么打扮了,这些私营业主们一个个都要老实起来。
“没问题,当然了,陈姐,你想吃什么?”何雨柱有实力在身上,自然是不怕这些。
“既然是川菜,那就试试麻婆豆腐吧,好久没吃这个了。”陈雪茹说道。
“好,那您就瞧好吧。”何雨柱自信道,这对于川菜来说也是比较简单了,对于他来说更是小菜一碟。
陈雪茹就在一边这么看着,看着何雨柱自信娴熟准备好食材,刀工如行云流水一样,很快就把肉沫这些东西给切好。
然后就是给豆腐焯水,再起火烧油把肉沫炒到变色,加入小米辣炒香,再放入豆瓣酱,等到差不多时候了,放入一碗清水,再倒入淀粉勾芡,出锅前撒入一些葱花。
陈雪茹闻着这样地道的香味,就知道肯定是错不了,当即就忍不住夹起一筷子吃了起来。
真正的吃着在嘴里的时候,陈雪茹都惊得说不出话来了。
“好,小何师傅,那就麻烦你了,晚饭的菜单是这个,食材都在这里准备好了。”陈雪茹说道。
她是四九城出了名的饕餮,什么东西好吃,不好吃,她一吃就知道。
何雨柱这手艺,肯定是比她知道的很多老师傅们都做的厉害,今天请他过来是请对人了。
接过菜单后,何雨柱就说道:“放心吧,六点钟开饭对吧,保证没问题。”
陈雪茹菜单上这些菜都是很常见家常菜,别人也不可能让何雨柱做从来没有过的那些菜。
何雨柱开始准备工作了,六菜一汤,看得出陈雪茹今晚对要过来的客人还是很重视的。
等到差不多开饭的时候,在何雨柱精心准备下,这些菜都已经做好了,完全是色香味俱全,让人挑不出任何差错来。
陈雪茹还特地过来看了下,这些菜光是卖相都很是诱人,让人看着就很想吃。
“笃笃笃……”
敲门声这时候响起,陈雪茹赶忙过去开门。
“雪茹姐姐。”一个甜美还带着稚嫩的声音在门口响起。
“娄叔叔,晓娥,阿姨,你们好,请坐吧。”陈雪茹招呼道。
娄叔叔,晓娥?
娄晓娥?
何雨柱在厨房里听着这个名字,心跳都突然漏了一拍。
按照梦里面那样,这是许大茂媳妇,后来离婚后,在聋老太太撮合下,跟自己有了个孩子。