他的家庭成分也很好，祖上三代都是雇农，而且他还是谭家菜的传人，在那个特殊的“起风”年代，这样的背景也属于根正苗红的红五类。
1953年，何雨柱（傻柱）进入轧钢厂工作，成为食堂的一名学徒，彼时他每月的薪资为18.5元。
这一时间点与他1935年的出生年份能够精准对应——1953年他刚满18岁，恰好符合当时国营工厂招募工人的年龄标准。
在食堂做了两年学徒后，何雨柱凭借出色表现提前结束学徒期转正，于1955年成为十级厨师。
1958年全国开展大炼钢铁运动时，何雨柱再次获得晋升，成为八级厨师，月薪也随之涨到37.5元。在那个年代，这样的收入绝对称得上高薪，而当时的他仅有23岁。
何雨柱不仅在四合院里拥有三间祖传房产，还拿着37.5元的高薪，明明一开始拥有一手好条件，可最终的人生却过得一塌糊涂。
在电视剧原版剧情中，何雨柱被秦淮茹紧紧牵制了整整八年，甚至连自己的工资都要让秦淮茹代为领取。他对秦淮茹毫无保留、倾尽所有，然而最后却落得人财两空的结局。
实际上，早在秦淮茹的丈夫贾东旭在世时，何雨柱就在院里一大爷易中海的劝说下，开始接济贾家。
每次从食堂带回的饭菜，他自己和亲妹妹何雨水都没吃过一口，就被秦淮茹拿走，给贾家那几个不知感恩的孩子吃了。
贾东旭去世后，秦淮茹彻底变了，向何雨柱“索取”也变得更加毫无顾忌。
何雨柱曾在外面接办酒席，攒下一些私房钱，还买了一台电视机。可他自己都没来得及看上一眼，就被秦淮茹让女儿小当和槐花搬到了贾家。
何雨柱的饭盒、工资，还有在外接活赚的额外收入，全被秦淮茹搜刮得干干净净。以至于后来他想给亲生儿子打电话，连电话费都得向徒弟马华借。
一个在四合院里有自己的房子、拿着高薪的男人，最后却混到这种地步，实在是太惨了。
更让人无法理解的是，何雨柱对此竟然毫不在意，反而乐在其中，对秦淮茹十分痴迷。
最让人觉得惋惜的是，他甚至还帮着秦淮茹“压榨”娄晓娥——不仅把娄晓娥在四九城的投资全部动用，还用娄晓娥的钱养活了四合院里那群如同“豺狼”般的人。
就连曾经迫害过娄晓娥的院里二大爷刘海中，都被何雨柱供养了起来。
秦淮茹去世后，年老的何雨柱在寒冷的冬天被继子棒梗和他的妹妹们赶出了四合院。那时的他又老又病，还受冻挨饿，只能暂时住在桥洞下，最后被活活冻死了。
可即便死后，他也没能得到安宁，尸体被流浪的野狗啃咬。最后还是他一辈子的对头许大茂，出面帮他收了尸。
何雨柱的一辈子，众叛亲离，结局极其凄惨，说到底，都是他自己造成的。
虽然当初接济贾家，有易中海在一旁劝说的因素，但更深层的原因，还是他被欲望蒙蔽了双眼，贪图秦淮茹的美貌，对秦淮茹心怀不轨。
按道理说，现在的何雨柱应该只有25岁，可不管怎么看，他都像个三四十岁的人。
他不仅外表比实际年龄显老，还一点都不注意自己的形象，整个人看起来十分邋遢。
只要稍微靠近他，就能闻到他身上那股刺鼻的油烟味。
“都围在这里做什么？难道都不用回家做饭吗？”