这摆摊的机会不正好合适吗?
方毅连忙笑着说道:“杨婶儿,我不怕吃苦。以后咱们家两个人一起摆摊,能多赚点钱,日子也能过得好一些!”
“我今晚回去就准备锅具这些东西,再弄两张小矮桌和几条板凳,明天就出摊卖面条、卖馄饨!”
杨婶儿见方毅对这件事兴致特别高,也就没再继续泼冷水打击他的积极性。
她笑着点头答应道:“行,你要是真打算干,那就干吧,杨婶儿支持你!”
“家里有炉子,明天给你带上,锅也有,直接用家里的就行!”
“矮桌的话,不行就去借两张,咱们自己家还有一张,到时候都给你拿去用!”
杨婶儿的热心支持,让方毅更有信心了。
他连忙点头:“好,那咱们就说定了!”
上午九点多的时候。
方毅和杨婶儿推着早餐车回了大院。
刚走进院子,就看见阎埠贵正在外面扫雪。
阎埠贵回头瞥了一眼,笑着打招呼:“哟,老嫂子,今天回来得挺早啊?”
杨婶儿听到这话,笑着点了点头。
“是啊,今天小毅帮我一起出摊,所以就回来得早了点!”杨婶儿应了一句,就和方毅继续往中院走去。
等走进中院,易中海和何大清他们都已经上班去了。
傻柱也带着妹妹去了轧钢厂。
中院里就剩下贾张氏了。
不过贾张氏平时很少出门,就算偶尔出来,也只是在门口坐着晒晒太阳。
她这辈子最大的爱好就是做鞋。
虽说她人品不怎么样,但做鞋的手艺确实很不错。
贾东旭从小到大穿的鞋,全都是贾张氏亲手缝制的。
就连原剧里,易中海和傻柱也说过,贾张氏做的鞋穿起来特别舒服,比外面买的还要好。
可惜她从来不肯送给别人,更不会随便帮人做鞋。
两人一路回到东跨院。
杨婶儿立刻就为方毅明天出摊的事情忙活了起来。
矮桌需要三张,家里有一张,再去借两张就够了。
至于炉子、锅这些器具,家里都有现成的,拿过去就能用。
只是炉子得等明天到了摊位再生火,毕竟这时候没有煤气、天然气。
就算有,也没法随身带着,根本不方便。
反而那种烧柴火的炉子,用起来更顺手。
剩下的就是准备食材了。
馄饨好不好吃,关键看两个方面:一是馅料,二是馄饨皮。
馅料的味道占了好吃的大部分因素,而馄饨皮则决定了口感是否爽口滑嫩,两者缺了哪个都不行。
原本杨婶儿打算自己去菜市场买好材料,回来亲手帮方毅准备。
毕竟做早餐生意,很多东西都得提前准备好,就算是馄饨、面条也不例外。