可眼下来到这个关键节点,何雨柱心里跟明镜似的,自己绝对不能随便说放弃。
就算他已经精准把控住了菜品的外观形态,可要是想真正赢得这场比拼,最终还得靠味道决定成败,一定要做到极致美味才行。
他不得不承认,之前确实小看了何雨柱的本事。
在他心里,等这场厨艺较量结束后,让何雨柱来后厨工作也不是不行,自己还能借着这个机会指点他几句,把一些经验传授给他。
只是他这会儿还没察觉到,自己的心思早就乱了。
烹饪的时候,他再也没有一开始那种从容熟练的状态,只能依靠过去多年积累的肌肉记忆,机械地完成操作。
再看何雨柱,从拿起厨具的那一刻起,就彻底沉浸在了属于自己的烹饪世界里。
他紧盯着灶火中不停跳跃的火苗,那火焰灵动闪烁,就好像金色的莲花在锅里绽放一样。
耳边传来肉片在热油里滋滋作响的声音,何雨柱精准地抓住了最佳时机,快速把旁边准备好的豆瓣酱倒进了锅里。
接着加入简单的调味料,一瞬间,一股浓郁诱人的香味在整个房间里扩散开来,强势地填满了每个人的鼻腔,牢牢抓住了所有人的味蕾。
最后,他把提前切好的蒜苗全都倒进锅里,滚烫的锅气瞬间就把蒜苗包裹住了。
之前马洪刚还在嘲笑何雨柱没力气颠勺,可这会儿,那口沉重的铁锅在何雨柱手里上下翻动,动作轻松自在,仿佛铁锅轻得像一根鸿毛。
随着最后一次用铁勺翻转,一盘颜色诱人的回锅肉就完美地做好出锅了。
当何雨柱把做好的回锅肉端到杨厂长面前时,马洪刚的回锅肉才刚刚完成装盘。
马洪刚看着何雨柱那盘色香味都很出色的回锅肉,又低下头看了看自己放在一旁、不管是香气还是颜色都被彻底比下去的作品,脸色一下子变得惨白,像白纸一样。
就算不用别人评判,他也清楚地知道,自己这次输得彻彻底底,毫无还手之力。
更让他没办法接受的是,自己竟然输给了死对头的儿子——那个他一直看不起的毛头小子。
易中海同样不敢相信眼前发生的这一切,当他看到何雨柱端出来的回锅肉时,甚至觉得自己肯定是产生了幻觉。
杨厂长看着何雨柱,忍不住开怀大笑起来,这个结果实在太超出他的预料了,让他满心惊喜。
周围原本等着看何雨柱出丑的厨师们,这会儿脸上的戏谑神情早就消失不见了,取而代之的是满脸的惊叹,纷纷称赞何雨柱的厨艺已经达到了出神入化的地步。