李卫东满意地点点头。
他要的,就是这股劲。
“走,别在这儿蹲着了。今天我们团队成立,必须庆祝一下!”
为了犒劳这几个即将为自己冲锋陷阵的兄弟,也为了彻底犒劳一下自己这副辛劳的身体,更为了向那个充满了算计和倾轧的四合院宣告一个新时代的来临,李卫东决定,干一件轰动全院的大事。
“上车,跟我走!”
他跨上自行车,带着满心振奋的三人,一路朝着京城最繁华的地界骑去。
目的地——前门,全聚德!
当李卫东从全聚德老师傅手里,接过那只用油纸和荷叶层层包裹,还散发着滚滚热浪的挂炉烤鸭时,花出去的大价钱让他连眼睛都没眨一下。
这笔钱,足以让一个普通家庭过上一个月。
但对他而言,这只是一次必要的投资。
当晚,四合院中院。
李卫东没有在自己那间逼仄的耳房里,而是直接在自家门前的小空地上,大马金刀地摆开了一张八仙桌。
包裹打开的瞬间,一股无与伦比的霸道香气,轰然炸开。
那是一种混合了果木清香与油脂焦香的复合型气味,浓郁、醇厚,带着一种蛮不讲理的侵略性,瞬间击穿了院子里混杂的煤烟味和饭菜的寡淡气味,飘满了整个四合院的每一个角落。
金黄油亮、闪烁着琥珀光泽的烤鸭,静静地躺在案板上。
李卫东手持片刀,手腕翻飞。
他的刀工娴熟得不像话,每一刀下去,都精准地循着鸭肉的纹理。只听“咔嚓、咔嚓”的轻响,一片片连皮带肉、薄厚均匀的鸭片,被整齐地码放在盘中。
那酥脆的鸭皮,在灯光下闪着诱人的油光。
那粉嫩的鸭肉,还冒着丝丝缕缕的热气。
配上翠绿的葱丝、深褐色的甜面酱,以及一摞薄得近乎透明的荷叶饼。
这场景,本身就是一种极致的炫耀。
院里正在追逐打闹的孩子们,最先被这股香味俘获。他们不约而同地停下脚步,小鼻子用力地耸动着,循着香味的源头,一个个扒在了中院的墙头、门框边。
他们的眼睛瞪得溜圆,死死地盯着那盘流油的烤鸭,喉咙里发出“咕咚”的声响,晶莹的口水顺着嘴角就流了下来。
紧接着,是院里的邻居们。
正在淘米的,停下了手。
正在纳鞋底的,针扎进了手指都不知道疼。
正在教训孩子的,话说到一半就没了声。
一扇扇窗户被推开,一道道门帘被掀起。
无数道目光,汇聚在李卫东那张小小的八仙桌上。
他们看着李卫东、赵磊、孙斌、王强四人,卷起一个鸭肉卷,毫不斯文地塞进嘴里,大口咀嚼。
看着那金黄的鸭油顺着他们的嘴角流下。
那满足的、享受的表情,刺痛了每一个人的眼睛。
震惊、羡慕、嫉妒、贪婪……
无数复杂的情绪在邻居们的眼神中交织。
这可是全聚德的烤鸭!
是只有在电影里、在款待外宾的新闻里才能看到的顶级吃食!
这个平日里不声不响的李卫东,竟然把它当成了家常便饭,在院子里公开大吃大喝!
这顿全聚德烤鸭,不仅仅是犒劳了兄弟。
它更像是一次无声的、却又无比响亮的宣告。
它向整个四合院的所有人,用最粗暴、最直接的方式,展现了他李卫东与过去判若两人的富裕和底气。
这一晚,霸道的烤鸭香气,馋哭了院里的每一个孩子,也让每一个大人,辗转难眠。