醉仙人这一去，就是大半日。
直到日落西山，他才失魂落魄地回到千醉阁。凌予安和苏问色还在原地悠闲地喝茶——凌予安顺便用刚才赢的（或者说醉仙人留下的）酒钱，把千醉阁几种招牌酒都点了一遍，细细品味，补充“酒”气。
看到醉仙人的样子，凌予安挑眉：“怎么？没找到？”
“找到了……”醉仙人一屁股坐下，眼神发直，喃喃道，“我按你说的，在她摊子前蹲了半天……看她煮汤，看她卖汤，听她唠嗑……她眼睛看不见，但耳朵灵，心更亮，哪个孩子跑来偷喝了一口，哪个街溜子想少给钱，她都知道……”
他猛地抓住凌予安的手，激动道：“我品到了！我真的品到了！那锅气里的耐心等待，那铜板上的生活艰辛，那闲聊里的市井智慧……那不就是最真实、最鲜活、不加任何修饰的‘红尘烟火’吗？！我以前酿的酒，都太‘刻意’了！缺的就是这份‘自然而然’！”
他激动得手舞足蹈，像个孩子。随即，他立刻盘膝坐下，竟当场就要运转功法，消化这来之不易的感悟。
凌予安赶紧布下一个小禁制，免得他被打扰。
又过了约莫一个时辰，醉仙人周身气息一阵波动，猛地睁开眼，精光四射！他的修为竟然精进了一丝，最关键的是，眼神变得更加通透澄澈，少了些许浑噩，多了几分沉淀。
“哈哈哈！成了！真的成了！”醉仙人大笑，对着凌予安郑重一揖，“道友真乃神人！醉无忧服了！之前多有得罪，还请海涵！”
凌予安坦然受了他一礼，笑道：“恭喜醉兄。那赌约之事？”
“好说！包在我身上！”醉无忧拍着胸脯，“不就是那张破方子吗？赌赢了就借你看三天！”
他这才说起赌约的由来。原来那张远古酒方是他在一处古迹所得，残缺不全，但价值极高。城中几个大家族子弟不知从哪得知消息，联合起来逼他赌斗，赌注就是这张酒方。对方若输，则需付出等价的宝物。
“他们请来了‘五味斋’的传人，据说能酿出蕴含五种极致情绪的‘五情酿’，不好对付。”醉无忧面色稍显凝重。
“五情酿？”凌予安若有所思，“极致的喜、怒、忧、思、恐？听起来不错，但……过于极端，失之自然，落了下乘。比不上你的百劫酿圆满通透。”
得到凌予安的肯定，醉无忧信心大增：“有道友这话，我就放心了！三日后，赌酒台见分晓！”
接下来三天，凌予安也没闲着。他带着苏问色在万法仙城各大酒楼、茶肆、甚至赌场流连，美其名曰“考察市场，收集情报”，实则到处品尝美酒，汲取“酒”气，同时感受这座城市的“财”与“气”。
苏问色发现，跟着凌予安，虽然时常被他那些“骚话”和“财迷”行为弄得无语，但却异常安心。他似乎总能轻易化解各种小麻烦，并且总能找到最舒服、最享受的去处。她那一直需要压抑的“色”相本源，在他身边，似乎也安稳了不少。
三天后，赌酒台。
这是一座悬浮于半空的巨大平台，周围早已人山人海。赌酒在万法仙城是雅事，备受关注。
对方果然请来了五味斋的传人，一个神情冷傲的少女。她捧出的“五情酿”光华璀璨，分五色，散发出强烈的情感波动，引得台下观众情绪都随之起伏，纷纷叫好。
醉无忧有些紧张地看向凌予安。
凌予安给他一个安心的眼神，传音道：“稳住。你的酒，是给人品的，不是用来表演和刺激人的。等他们激动完了，就该你的酒上场了。”
轮到醉无忧。他取出那个大红葫芦，倒出一小杯看似浑浊、毫不起眼的“红尘百劫酿”。
台下顿时响起一片嘘声。
“就这？”
“看起来还不如我的漱口水！”
“醉仙人是不是没钱买好酒了？”
五味斋少女也露出轻蔑之色。
然而，当裁判——几位德高望重的老酒仙和宗门长老——接过那杯酒，小心翼翼品尝之后，所有人的脸色都变了！
他们没有像之前那样情绪激动，反而一个个陷入了沉默，眼神变得复杂，有的露出追忆，有的隐含泪光，有的则是释然的微笑……仿佛在这一杯酒中，尝遍了自己的一生。
良久，为首的老酒仙长叹一声，声音都有些沙哑：“此酒……不应天上有。五味斋的五情酿，极致浓烈，堪称绝品。但醉仙人的这杯酒……它包容了所有，它是人生本身。这一局，醉仙人胜。”
台下寂静片刻，随即爆发出雷鸣般的掌声和惊呼！
反转！巨大的反转！
醉无忧激动得满脸通红，五味斋少女脸色惨白，难以置信。
凌予安微微一笑，深藏功与名。他对酒的品鉴和指导，精准地命中了要害。
按照约定，那张泛着古拙光泽的“远古酒方”，到了醉无忧手中，他毫不犹豫地转手就塞给了凌予安。
“说好的，借你看三天！”
凌予安接过酒方，手指触摸到那材质的瞬间，体内“酒”之气再次活跃起来！
这酒方本身，就是一件古物，蕴含着古老的“酒”之道韵！