036 多练练(1 / 2)

陆平的要求惊呆了李怀德,差点不敢相信自己的耳朵。

食堂厨师听起来风光,地位却是最低!

技术工人可以干到八级工,一个月保底工资99。

但是工厂厨子最高只有六级,一个月工资48.5。

这小子放着光荣的钳工车工不干,怎么要做个厨子呢?

李怀德赶紧劝了起来:“小陆,你还年轻不懂岗位好坏,再说你也不会厨艺啊?”

“我刀工好,不信中午我做个文思豆腐你尝尝!”

“那好,中午我就尝尝小陆你的手艺!”

李怀德准备给陆平上一课,让他死了当厨子的心。

安排秘书带陆平去二食堂小灶,李怀德又专门给食堂主任刘宏打了个电话。

“傻柱那小子老实点了吧?让他中午做两个菜,要求刀工最难的!”

“好的,李厂长!”

傻柱被罚做了半年学徒后,老实低调了不少。

至少李怀德安排他做菜,再也不敢像以前那样糊弄。

错了就要认,挨打要立正!

傻柱终于明白了一件事,食堂老大是李副厂长,不是杨副厂长!

现在李怀德要看他的刀工,傻柱自然要好好表现一下。

就做两个拿手菜,蓑衣黄瓜和爆炒腰花。

这两道菜是有名的考验刀工,也是傻柱的拿手菜!

就在他准备材料时,意外看到陆平进了后厨,还来到他专门掌灶的小食堂。

傻柱当时就炸了毛:“陆平,你来这里干什么,滚出去!”

“闭嘴!”

食堂主任刘宏跟着走了进来:“李副厂长安排小陆来试个菜,你好好做自己的菜,别输给人家!”

陆平会做菜?

傻柱忍不住笑出了声:“哈哈哈……,他炒个肉还要喊我妹妹帮忙,他怎么会做菜?主任,你们肯定是被他给骗了!”

刘宏扔给傻柱一个白眼,懒得搭理这个二货。

李副厂长安排的试菜,做好做坏都是陆平的事情,你管人家会不会啊?

狗肉上不了筵席,一辈子就是个后厨的命!

“小陆,看看这边材料够不够用,缺什么我安排人去拿!”

陆平看了摆满原材料的桌子,很快挑出了自己需要的材料:“我就做两个菜,这些够用了!”

一块嫩豆腐,一条三斤重草鱼,一只老母鸡,还有一些配菜。

现在才十点钟,距离吃饭还有两个钟头。

傻柱选的两道菜很简单,半个小时就能搞定。

眼不见心不烦,傻柱索性出去躺着休息,省的被陆平的垃圾厨艺给侮辱到。

三百六十五行,行行出状元!

真以为厨子是那么好干的?

你知道什么叫师门传承吗?

你有师门传承吗?

……

到了十一点半,傻柱懒洋洋地进了小厨房,见到陆平正在炖东西。

一闻味道就是炖鸡,毫无特色可言。

李副厂长可是吃家,可不是一道炖鸡就能打发的!

傻柱集中精神开始做菜,手中菜刀都切出了幻影。

从五岁开始练习刀工,傻柱对自己的手艺自信到了极点。

就算在丰泽园那么多大师傅中,他的刀工也能排进前十!

一通忙活后,傻柱自认发挥出了九成半的功力。

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