没过多久，店小二就端着热气腾腾的托盘回来了。这次托盘上不止刚才那三道菜，还多了两盘色香味俱全的招牌菜。
“客官，您的菜齐了。“小二一边麻利地摆菜，一边笑着解释，“我们大师傅特意吩咐，加两道小菜请各位品尝，还请赏光。“
“葱爆鳝片，金玉满堂......？“周卫挑了挑眉，“小二，这两道可是你们店的招牌菜，就这么白送了？“
小二笑容不变：“几位先尝尝味道。要是觉得好，再说也不迟。“
林青微微点头，示意大家动筷子。他先夹了一片鳝鱼放进嘴里。周卫则尝了一口香菇炒青菜，仔细咀嚼后，眼睛不由得亮了起来，点头称赞：“嗯......味道确实更好了！怎么说呢......像是把食材本身的鲜味完全激发出来了。小二，你们这是刚从地里摘的菜？“
小李和小赵尝过之后，也都连连称奇。
“客官说笑了。“小二脸上的笑意更深了，“小的虽然只是个跑堂的，但对厨艺也略知一二。我们店所有食材保证当天采购，这点毋庸置疑。再说了，不管什么蔬菜，出锅后一刻钟内味道最好，回锅肯定会打折扣。今天这几道菜能有这么好的效果，全靠林老板刚才给的那包粉末。“
说着，他转向林青，态度恭敬：“现在正是饭点，大师傅实在抽不开身，特意托我向林老板请教，刚才那粉末叫什么名字？“
“味精。“林青回答。
“味精......味之精华，好名字！“小二眼睛一亮，“不知道......这东西还有吗？卖不卖？“
周卫一听就明白了，笑着看向林青：“林兄弟，你说给菜加点味道，原来是指这个。这味精，想必又是你的杰作吧？“
小二热切地看着林青：“林老板的意思是，这味精您能做？“
林青点头承认：“确实是我研制的。不过这东西制作复杂，产量很低，我手头这些样品，已经是我能拿出来的全部了。“
“没关系，“小二摆摆手，神色认真，“物以稀为贵。就算产量有限，只要有货就好。敢问林老板，定价多少？“
“......“周卫三人互相看了看，林青则无奈地笑了笑。
“得，我来说吧。“周卫打趣道，“林兄弟今天已经是第三次被问价了，估计他都要背出来了。小二，这味精林兄弟虽然会做，但不直接卖。这样，你去请掌柜的来谈。“
没想到小二微微摇头，身姿不经意间挺直了几分：“不用，周大人跟我说就行。这里，我能做主。“
“哦？“周卫略显意外，随即夹了片鳝鱼，边吃边解释，“我这位林兄弟，他只负责加工。意思是，需要有个东家提供原材料，他把原材料加工成成品，从中收取加工费。至于成品怎么定价、怎么卖，都由东家决定。“
“原来如此。“小二点头，目光重新回到林青身上，神色郑重，“不知道我们城南卢家，有没有荣幸和林老板合作？“
此时的的他，虽然还是一身粗布跑堂打扮，气度却和刚才判若两人。
林青略作思索，好像在回忆什么，低声说：“城南卢家，新桥县五大家族里排第三。听说族里有人在京城做官，在新桥县乃至常州府，都算得上是名门望族。“
“正是。在下卢嘉城，卢家二房的长子。“