列车驶入站台,平稳地停下。
江辰走出车厢,一股混杂着潮湿海风与都市喧嚣的气息,扑面而来。
这里是横滨。
与远月度假村那被群山环抱的静谧截然不同,这座港口城市,从骨子里就透着一股躁动不安的活力。
空气中,再也没有了山间清晨那清冽的雾气,取而代之的,是属于工业、海洋与无数陌生人交织在一起的复杂味道。
他背着那个简单的行囊,没有目的地,只是顺着人流,走向那片灯火最璀璨,人声最鼎沸的区域。
他那已经装满知识的杯子,需要被彻底打碎。
然后,在这片名为“人间烟火”的江河里,重塑成海。
没走多远,一股浓烈到近乎霸道的复合香气,毫无征兆地攫取了他全部的注意力。
那不是单一的香味。
那是成百上千种味道的集合体。
爆炒的辛辣,油炸的焦香,炖煮的醇厚,还有海鲜独有的咸腥……无数种香气扭曲、缠绕、升腾,在半空中形成了一片肉眼看不见的,属于食物的浓烈云层。
江辰的脚步停了下来。
他抬起头,看向那片区域的入口。
一座巨大的,漆着朱红与金色的牌楼,矗立在街道的尽头,上面龙飞凤舞地写着四个大字——中华街。
牌楼之下,人潮汹涌,摩肩接踵。
一条巨大的横幅,被高高挂起,在海风的吹拂下猎猎作响。
“第一届横滨中华街厨神大赛!”
江辰的眼眸深处,那片死水般的平静,终于泛起了一丝波澜。
他迈步走了进去。
整条街道,已经变成了一个露天的,巨大无比的战场。
道路两旁,密密麻麻地挤满了临时的料理摊位,每一个摊位后面,都站着一个杀气腾腾的厨师。
震耳欲聋的音乐,食客的喧哗,厨师的叫卖,金属厨具的碰撞声,食材下入滚油的爆响……所有的声音汇聚成一股狂热的声浪,冲击着每一个人的耳膜。
江辰没有被这股热浪影响。
他只是平静地走着,那双漆黑的眼眸,如同最高精度的扫描仪,迅速地解析着眼前的一切。
他很快就弄明白了这场大赛的规则。
简单,粗暴,却直指商业料理的核心。
没有评委。
没有复杂的打分标准。
唯一的评判依据,就是销售额。
在一天之内,谁卖的最多,谁就是厨神。