腊月二十七,备年菜的日子。
林雪天不亮就起来了,点着灯在灶房里忙活。唐紫苏醒来的时候,就听见外头乒乒乓乓响成一片。
她披上衣服走出来,看见林雪正在案板上切肉。
“这么早?”
林雪头也不回。
“不早了!今天要备年菜,肉要切,菜要择,鱼要杀,丸子要炸……好多活呢!”
唐紫苏走过去,看了看案板上的肉。
“我帮你。”
林雪把刀递给她。
“你把这块肉切成丝,要细一点,做肉丸子用的。”
唐紫苏接过刀,开始切肉。
刀工很好,切出来的肉丝细细的,匀匀的。
林雪看了一眼,忍不住赞道:“紫苏,你这刀工,比我还好。”
唐紫苏微微一笑。
“练过。”
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丫丫是吃早饭的时候跑来的。
她身后跟着阿福,两人手里都提着东西。丫丫提着一篮子鸡蛋,阿福扛着一大块猪肉。
林雪看见他们,愣了一下。
“这是……”
丫丫把鸡蛋放下。
“我娘让我带的!她说你们备年菜肯定要用鸡蛋,家里攒了不少,让你们别买了!”
阿福把猪肉放下,憨憨地笑着。
“俺爹让俺带的。自家养的猪,杀了过年,给嬸子们尝尝。”
林雪看着那满满当当的东西,眼眶忽然有些发酸。
“你们……你们真是……”
丫丫笑了。
“林嬸,别哭啊!过年嘛,大家互相送点东西,应该的!”
林雪擦了擦眼角。
“没哭,没哭。进来帮忙!”
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有了丫丫和阿福帮忙,活干得快多了。
丫丫负责择菜,阿福负责杀鱼,林雪负责炸丸子,唐紫苏负责切肉。
灶房里热气腾腾,香味四溢。
丫丫一边择菜一边问:“林嬸,你们以前过年,也备这么多菜吗?”
林雪想了想。
“以前啊……以前在青林村的时候,年年备。后来出来那些年,顾不上。再后来到了这儿,就年年备了。”
丫丫眨眨眼。
“那些年为什么不备?”
林雪沉默了一会儿。
“那些年,在赶路。”
丫丫愣了一下,没有继续问。
她低下头,认真地择着菜。
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阿福杀完鱼,蹲在灶边添柴。
丫丫凑过去,在他旁边蹲下。
“累不累?”
阿福摇摇头。
“不累。”
丫丫看着他,看着他额头上细密的汗珠,忽然伸出手,用袖子帮他擦了擦。
阿福的脸腾地红了。
丫丫笑了。
“你脸红什么?”