忙完午餐高峰,吃过饭后,何雨柱找到了师父范俊康。
“师父,我有件事想请教您!”
范俊康看着他,问道:“何事?你说便是。”
何雨柱道:“师父,我认识些猎人朋友,都是父亲生前介绍的老关系。他们手里有不少野味,想让我问问咱们食堂是否需要采购。您看这事可行吗?”
范俊康听后并不意外。哪个厨子没些获取食材的特殊渠道?何家三代都是厨子,又是京城老住户,能有野味这般肉食来源,实在不足为奇。
于是范俊康起身,带着何雨柱找到了栾经理,说道:“栾经理,方才柱子跟我说,他那些猎人朋友手里有不少猎物想出售,咱们食堂有采购需求吗?”
栾经理一听,顿时喜出望外,连忙应道:“有需求,当然有需求!范大厨您也知道,如今大量物资要支援北方前线,食堂里的肉食虽非完全断绝,却着实不太充足!”
栾经理连忙请范俊康师徒二人落座,泡了好茶,随后看向何雨柱,问道:“柱子,你那些朋友手里都有哪些野味?数量大概多少?价位方面又是怎么说的?”
何雨柱在心里盘算了下背包里的存货,可出售的有兔子、狐狸、野猪、野狼、熊、乌龟、黑豹、野牛、鹿。
鸡没法大量售卖,毕竟和普通土鸡差别不大;野牛可少量售卖,对外只说是野牛;
鱼也不行,一来没什么售卖经验,二来还得自己去河里、海里捕捞,自己吃尚可,拿去卖便不划算了。
于是何雨柱把这些可出售的野味一一告知栾经理。栾经理听后更是喜不自胜,尤其听到有鹿和熊,这可都是市面上难得一见的好东西!
栾经理又问道:“那他们有没有说怎么交易?是只卖净肉,还是整只猎物一同处理?”
何雨柱虽是厨子,却不懂野味采购的交易流程,便对栾经理说:“他们跟我说,要是咱们食堂要,就把能给出的价位和具体要求告诉他们。
只要他们对价格没意见,就让我先把猎物带回来。等食堂验完货、称好重量,再把钱给我,我转交给他们便是。”
栾经理一听,心里顿时踏实了不少。先看货再付钱,这可是最稳妥的交易方式。不过价位得给得合理,不然不仅收不到这些好东西,还可能得罪范大厨和何雨柱师徒。
栾经理仔细琢磨了片刻,说道:“雄鹿整只1元一斤;野猪整只0.3元一斤,净肉则0.5元一斤;熊净肉0.8元一斤,熊前掌30元一只,熊后掌12元一只;
野狼整只0.2元一斤;兔子0.8元一只;乌龟按个头大小算,3到5元一只不等。”
报完价格,栾经理又看向何雨柱,问道:“这是我能给出的最高价位了,柱子,你觉得如何?”
何雨柱心里有数,背包里的猎物分量分明:鹿约120斤,野猪150斤上下,熊近300斤,狼50斤左右,兔子和乌龟不过是添头。
这趟交易少说能赚七八百元,他点头问道:“您何时需要?若是急用,我这就联系猎户。”
栾经理连忙应道:“柱子,你推上店里的板车去,不管多少猎物,尽数拉回,我必给你公道价。你这是帮丰泽园的大忙,绝不让你吃亏。”
辞别师父与栾经理,何雨柱到酒楼后院拉上板车,装上十几个麻袋便出发了。
他找了条无人经过的死胡同,将板车收进背包。想着日后大概率常要用板车,一路打听,直到前门胡同口才找到卖板车的铺子。一问价格要120块,他心疼得直咧嘴——如今根本没这么多钱!
为了日后能过上好日子,他得尽快学成出师。等雨水到了上学的年纪,便离开丰泽园。
这样一来,他就有充足时间把背包里的各类野味换成现钱。总不能守着能提供物资的游戏世界还过苦日子,没必要自找罪受。
他还打算好好利用王城的大广场,将其打造成自己的专属基地。日后一些不便在外面做的事,比如炖肉、炒菜,都能在基地做好后放进背包,想吃时再取出,既方便又不引人怀疑。
看来得找个手艺靠谱的木匠师傅,先把木屋框架打出来,至于砖块之类的材料,只能再等等了。
他现在根本没法买到大批量砖块,得等到明年城墙拆除时,偷偷去收集。好在有背包,收集起来也费不了多少功夫。
何雨柱慢悠悠走了两个多小时,到城外一片无人的小树林,将带回丰泽园的猎物整理妥当,便拉着板车往回赶。
他可不傻,没把所有猎物都放板车上,只装了约200斤,快到丰泽园时再从背包里往外拿就行。
一路顺利回到丰泽园后院,猎物称重入库后,得赶紧处理这些整只野味,不然肉会因内部发热变质,口感和品质都会变差。
栾经理见猎物都十分新鲜,心里格外高兴,对何雨柱说:“柱子,你赶紧把钱给猎人们送过去,送完就下班回家,明天给你放一天假,今天辛苦你了。”
说着,栾经理从抽屉里数出867块钱递给何雨柱,还顺手塞给了他两包大前门香烟。
何雨柱接过钱和烟,连忙道谢:“谢谢栾经理!以后您若还有需要,随时吩咐,我再去猎户那边看看。”
回到后厨,何雨柱把香烟递给师父,说明情况后便离开了丰泽园。
如今口袋里的钱快攒到1000块了,何雨柱心里美滋滋的,走起路来都格外悠闲。有钱腰杆硬,这下又能开始囤积物资了,就算多交易几次猎物,也不用担心手头缺钱。
至于其他穿越者几乎人人都有的自行车,何雨柱半点兴趣都没有。以他现在的身体素质,一二十公里的路程轻松就能走完。而且京城如今的道路状况,骑着自行车东奔西跑,简直是自找不痛快。
不过怀表倒可以买一块,毕竟习惯了后世随时知时的便利,现在没了时间概念,实在有些不适应。手表就免了,他如今是厨子,天天跟水火、油污打交道,戴手表既麻烦又容易损坏。