半个钟头转瞬即逝,桌上已然摆满了菜肴。
片鸭师傅随即展开专业操作,短短两三分钟内,整只鸭子便被片得规整利落。
鸭皮色泽透亮,宛如琥珀般晶莹,每一片都互不粘连,鸭架处理得干干净净,摆盘造型恰似一朵盛放的牡丹,精致夺目。
以何雨柱已达小成的厨艺水准,单论片鸭的刀工,他也不得不自愧不如。
他吩咐伙计将鸭架一份用来吊汤,一份做成椒盐口味,随后便招呼何雨水她们趁热开吃。自己也夹起一块品尝,鸭皮蘸着白糖入口酥化香甜,鸭肉卷着薄饼吃则醇厚滋润,味道着实地道。
两只烤鸭被三人吃得一干二净,两个小姑娘吃饱后瘫坐在椅子上,不住地揉着圆滚滚的肚子。
何雨柱到柜台结了账,这顿饭着实不便宜,花了他十四块多,但他觉得物有所值,完全能够接受。接着他又拉住伙计问道:“贵店接受提前预定吗?我想订几只带走。”
伙计显然常遇到这类问题,熟练地回应:“客官,我们支持预定,每只价格六块五,比堂食多收五毛钱包装费。”
得知可以预定,何雨柱立刻喜上眉梢——他向来不在乎这点小钱。
当即订了十只,约定明天中午来取。
从今往后,他又多了一项固定“任务”:从全聚德和便宜坊采购烤鸭。
要知道,再过几十年,票据制度实施后,想吃上烤鸭就难了;即便后来有了高价政策,他也没耐心排队等候半天甚至一整天。
现在提前买好存进包裹里,想吃的时候拿出来还是热乎的,想想就让人舒心。
离开全聚德后,何雨柱没有立刻乘车返回。两个小姑娘吃得太饱,得慢慢走走消化一下,免得积食难受。
第二天一早,何雨柱兄妹吃过早饭,何雨水便和小伙伴们一同上学去了。
何雨柱收拾完碗筷,背着挎包离开了四合院。今天是入职的日子,无需去得太早,故而他没有碰到院里的其他人。
他步行来到轧钢厂,将入职表和介绍信交给保卫人员查验后,才得以进入厂区。
按照保卫人员的指引,他径直前往劳资科报到。
由于手续齐全,入职流程很快便办理完毕,领到了工作证,随后又去后勤部门领取了工服,甚至提前拿到了半个月的工资,约定好明天正式上班。
没错,这里的规矩是先领工资再上岗:十五号之前报到的能领取全月工资,十五号之后报到则领取半个月工资。这还是何雨柱头一次听说这种好事,心里暗自庆幸。
对比后世那种辛苦奔波的“打工人”生活,如今的待遇简直天差地别。