煸炒至表面金黄微焦，再淋入酱油，投入冰糖。
“滋——”
一股更加霸道、更加复杂、更加诱人的香气，混合着酱香、肉香与焦糖香，如同长了腿的妖精，从何雨柱家紧闭的窗户缝隙里，执拗地钻了出去。
这股味道，迅速弥漫了整个中院。
在这个人人腹中都缺油水的年代，这股纯粹而浓烈的肉香，简直就是最致命的“生物武器”。
院子里，几个还在追逐打闹的半大孩子，猛地停下了脚步。
一个小男孩用力地吸了吸鼻子，口水顺着嘴角就流了下来。
“肉！是肉的香味！”
孩子们不约而同地循着香味，最后全都围在了何雨柱家的门口，踮着脚尖，使劲往门缝里瞅，一个个馋得抓心挠肝。
正在水池边聊天的几个大妈，话头也断了，你看看我，我看看你，喉头不自觉地上下滚动。
“这……这是傻柱家传出来的味儿？”
“我的天，这是炖了多少肉啊，这么香！”
“这杀千刀的傻柱，发了财就关起门来吃独食！也不知道把窗户关严实点，这不是诚心馋人吗！”
低声的议论和暗地里的咒骂，在院子的各个角落响起。
屋内的何雨柱，却对外面的一切充耳不闻。
他盛出那锅色泽红亮、汤汁浓稠的红烧肉，又快手炒了个青菜。
最后，他启开那瓶58年的特供茅台。
一股醇厚、酱香浓郁的酒气，瞬间与满屋的肉香交织在一起，形成了一种更加霸道、更加无法抗拒的复合香气。
他倒了满满一盅白酒，打开收音机，悠扬的京剧伴奏下，夹起一块颤巍巍的红烧肉送进嘴里。
肥而不腻，入口即化。
再呷一口醇厚绵长的茅台。
那滋味，简直美上了天。
住在何雨柱家对门的许大茂，此刻正坐在自家桌前啃着窝头。
他刚在外面喝了点小酒回来，正有点上头。
那股子肉香混着酒香，蛮横地钻进他的鼻腔，让他嘴里那本就拉嗓子的窝头，变得愈发难以下咽。
他烦躁地将窝头往桌上一摔。
凭什么？
凭什么他傻柱一个厨子，能骑上崭新的自行车，还能关起门来吃肉喝酒？
越想，心里越是不平衡。
一股邪火夹杂着酒劲，直冲脑门。
他眼珠子滴溜一转，站起身，就朝着何雨柱家走了过去。
“咚！咚咚！”
许大茂把门拍得山响。
“傻柱！开门！”
他扯着嗓子喊道，脸上堆起虚伪的笑容。
“我知道你在家吃好的呢！不地道啊你！怎么说也是几十年的老邻居了，开门，咱哥俩喝一杯，化解化解以前的那些矛盾！”
屋里，何雨柱享受的表情瞬间凝固。
他的眉头拧成了一个疙瘩。
许大茂？
他放下筷子，看了一眼桌上香喷喷的红烧肉，又看了一眼门口的方向。
接着，他端起刚刚洗完脚，还剩下半盆的洗脚水，走到了门后。
门栓被猛地拉开。
“吱呀——”
许大茂正咧着一张贱笑的脸，准备继续开口。
突然，眼前一黑。
一股带着温度和复杂气味的浑浊液体，劈头盖脸地浇了下来。
哗啦！
“化解你妈！”
何雨柱将盆底剩下的水也尽数甩在他脸上，指着他的鼻子破口大骂。
“赶紧滚！再敢来烦我，信不信我让你尝尝这茅台瓶子开瓢是什么滋味！”
说完，他看也不看已经变成落汤鸡、呆立在原地的许大茂。
“砰！”
大门被重重地关上，震得门框上的灰都簌簌往下掉。