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第三章 避难营的奠基(2 / 2)

并且要做到仓库的墙体防火性,隔热性同时兼顾。

还需要配备高效的制冷设备,在制冷的同时,保证冷凝水的损失较小。

根据科学的计算,一个成年人一天的口粮大概是250克到400克(包括米饭,面条,杂粮,薯类)。一个成年人一年大概食用146公斤的食物,那么十四个人一年的主食使用量就是2吨左右。

按照设计,这里的十几个一百吨的智能仓库,储存面粉一百吨,大米一百吨,小麦一百吨。

各种薯类产品一百吨(包括但不限于甘薯、马铃薯、山药、芋类、番薯、木薯等)。

豆类一百吨(大豆、蚕豆、红豆、绿豆、黄豆、黑豆、豇豆、豌豆、刀豆、扁豆、芸豆、鹰嘴豆、木豆等)。

杂粮一百吨,面粉,玉米,玉米粉,芝麻等其他的占用一个一百吨的仓库。

各种坚果一百吨,包括瓜子,核桃,碧根果,板栗、松仁,花生,霹雳果,杏仁,夏威夷果,腰果,榛子,巴旦木,开心果,莲子,巴西坚果等等。

每个粮仓高三米,占地面积大约50平方。粮仓内配备烘干设备以及通风设备。粮仓具备较高的机械化程度,可以实现全自动出仓。

在这一层的剩余部分,用围墙隔出一片占地面积较大的食品加工厂,里面放置着小麦,谷物处理设备,方便食品加工设备,简易零食加工设备等,数十条机械化生产设备。这样就避免了零食不能长时间存放的问题。

接下来就是负七层。

这一层主要用于肉类的储存。

但是鉴于肉类储存时间的问题,在这里只建设一个比较小的冷冻仓库。

虽然仓库不大,但是储存的肉类却足够顾家一家人食用三年的。

各种肉类都是先杀之后,使用真空包装,然后装进冷冻仓库。

肉类主要包括,红肉(牛羊猪等),禽肉(鸡鸭鹅等)以及淡水鱼类和海鲜类。

不过鉴于海鲜类产品的保质期,这里将储存大量的海味干货,主要包括虾仁、虾皮、干贝、海红、鱿鱼干、墨鱼干、螺肉干、银鱼干、鱼翅、干海参、鲍鱼干、鱼肚、紫菜、海带等等。

当然,这里的干货可不止海味干货,只是因为储存的问题,又让大家的避难生活增添一些口味,所以海味干货是必须要有的。

另外,常见的干果、干蔬、调味料、药膳等,典型代表有木耳、紫菜、香菇、花椒等干货也一并都有储存。

这里还建设一座小型的现代化屠宰场,里面有两套自动化的屠宰设备,包括电击处理,脱毛清理,机器人分割,以及真空包装,然后在装进冷冻仓库里面,用作储备肉。

当然所有的仓库都会配备先进先出的检测设备。

冷冻仓库占地五百多平米,小型屠宰场规划占地面积也差不多五百多平米。

剩余的空间建成三个现代化的养殖场,用于猪,牛,羊三种食用比较多的肉类动物的养殖场所。按照占地面积算是一个小型的养殖场了。养殖的猪牛羊足够一家人吃上几年了。

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