不知道自己已经开始承载着师傅期待的何雨柱，再次回到了熟悉的环境当中，心情那是相当的激动。
一天的时间里，根本就没有让自己闲下来，切菜、翻炒、配料，只要他有空，看到什么就忍不住上手去帮助师兄弟们一阵忙活，弄得大家都有些哭笑不得。
大家都看得出来，这是何雨柱再为自己能够回来而高兴。
但却怎么都想不到，何雨柱的久别重逢，却已经有了一辈子那么长。
上一辈子的遗憾，如今能够再次弥补，何雨柱对于机会的到来，感到非常的珍惜。
“5号桌醋溜白菜一份，地三鲜一份，炒猪肝一份……”
“3号包厢红烧鲤鱼一份，凉拌黄瓜一份，爆炒腰花一份，香酥鸡一份……”
“……”
随着时间推移，后厨开始热闹起来，比较复杂的难度较高的菜才会由刘满福和张远洋出手，一般的菜品都是几个帮厨出手完成。
每当跑堂的服务员把菜品报出来，切菜的把准备好的原料搭配好，然后由负责炒菜的帮厨开始进行最后的加工炒制。
虽然何雨柱已经被刘满福安排为两个大厨的第一帮厨，但作为徒弟当中年纪最小，又刚刚返岗，何雨柱就没有那么在意分工，但凡有空，看到哪个环节忙碌，立即就积极地过去帮忙。
看到何雨柱穿梭在后厨当中，一番忙碌的样子，刘满福也没有阻止他的好意。
厨艺的提升，是一个全方位的系统性技能，对于原材料的了解，对于味道的熟悉，也属于掌控的环节，加上何雨柱还年轻，忙碌一些总归不是坏事。
而对于何雨柱来说，悟性天赋灌输的都是理论，要想掌控到炉火纯青、出神入化的地步，还需要大量的实践。
他的忙碌也是一个对于菜品色泽、营养、味道的熟悉环节。
菜品本就是一个讲究色香味俱全的艺术，厨师不仅要讲究色泽搭配起来比较好看，味道有没有相冲相克，营养搭配会不会流失。
就中餐来说，前两者是最为直观和重要的，有时候甚至对于原材料的纹理都要求比较严格。
一个处理不好的话，有的原材料就会立即成为失败品。
而何雨柱现在就需要大量的练习和实践，来加固脑海里的理论掌控。
看着何雨柱一副全身心投入，而不是瞎忙活的样子，一旁坐着喝茶的张远洋不禁酸溜溜地朝着刘满福羡慕起来。
“刘师傅，你运气还真好，临老了又收了一个天才，看来柱子承接你的衣钵有望啊！”
“哈哈，老张，你这就着相了，他固然是我徒弟，可是难道不也是你徒弟么？”
听到张远洋的羡慕，哪怕内心里非常得意，可是刘满福的性格，也做不出在老友跟前炫耀的事情。
虽然张远洋水平比他差一点，可是两人在一起搭班都七八年的时间了，加上刘满福还希望张远洋在粤菜、湘菜方面对何雨柱指点一二，所以话语说得非常诚恳。