他倒要看看，这个浑身是谜的小乞丐，能做出什么花样来，又凭什么敢夸口“厨艺很好”。
时间一点点过去。厨房里传来窸窸窣窣的声音，是翻找食材、清洗、切菜、生火的动静。起初听起来还算有条理，不像完全的新手。
大概过了一炷香的时间，忽然，一股难以形容的奇异香气，从厨房的门窗缝隙里袅袅飘散出来。
苏云川原本只是随意等着，甚至有点走神想着小月闭关是否顺利。可当这股香气钻入鼻腔时，他先是下意识地吸了吸鼻子，随即，脸上露出了诧异的神色。
这香气……很不一般！
它不是某种单一香料或食材的浓烈气味，而是一种复合的、层次分明的馥郁芬芳。既有油脂经过恰到好处加热后的焦香，又有某种清新蔬菜的鲜甜。
还夹杂着一丝若有若无、勾人食欲的酸甜酱汁气息，以及一种……苏云川说不出来，但感觉非常高级、非常和谐的调味底蕴。
这香气一闻就知道，绝不是什么家常粗陋的手法能弄出来的。
苏云川坐直了身体，目光看向厨房方向，心中的期待感一下子被拉高了。看来，这小丫头……可能还真不是在吹牛？
又过了一会儿，厨房门被推开。小乞丐端着一个大大的木托盘走了出来，托盘上放着四菜一汤，还有两碗米饭。
她将托盘小心地放在石桌上，然后退开一步，有些紧张，又隐隐带着点期待地看着苏云川，脏兮兮的小脸上，那双明亮的眼睛格外醒目。
“做、做好了……您尝尝看。”
苏云川的目光早已被桌上的菜肴吸引。
一盘是色泽红亮油润、肉块大小均匀、汤汁浓稠的红烧肉，那诱人的酱色和扑鼻的肉香，让人食指大动。
一盘是碧绿清脆的炒时蔬，火候掌握得极好，蔬菜保持了鲜艳的色泽和爽脆的口感，上面还点缀着几颗晶莹的蒜粒。
一盘是金黄油亮的煎鱼，鱼皮酥脆微焦，鱼肉雪白，淋着些许酱汁，旁边配着嫩姜丝。
一盘是看似简单的蒸蛋羹，表面光滑如镜，颤巍巍的，透着嫩黄的光泽，洒着几点翠绿的葱花和几滴香油。
最后是一碗清汤，汤色清澈见底，里面漂浮着几片薄如蝉翼的萝卜和几粒枸杞，不见半点油星，却散发着一股清甜鲜美的气息。
四菜一汤，荤素搭配，色、香、形俱佳！光是看着，就让人胃口大开。
更难得的是，这些菜虽然用料普通，但搭配合理，处理精细，完全不是寻常人家随便炒炒的水平。
苏云川眼中惊讶更甚。
他拿起筷子，先夹了一块红烧肉送入口中。
肉块炖得酥烂入味，入口即化，肥而不腻，瘦而不柴。酱汁的甜咸比例恰到好处，还带着一丝若有若无的香料复合滋味，层次丰富，回味悠长。火候掌握得堪称完美！
他又尝了炒时蔬，清脆爽口，咸淡适宜，保留了蔬菜本身的清甜。煎鱼外酥里嫩，鲜香十足。蒸蛋羹滑嫩无比，入口即化，火候精准得令人惊叹。清汤看似简单，入口却鲜甜清爽，润喉舒心，显然是花了心思吊的高汤底。
好吃！
真好吃！
太好吃了！
苏云川的眼睛越来越亮，手中的筷子几乎停不下来。
他前世也算吃过不少好东西，这一世在青山城最好的酒楼也光顾过。但眼前这几道看似家常的菜肴，在味道、火候、调味、乃至摆盘的细节上，竟然都胜过悦来酒楼的招牌菜不止一筹！
这是一种近乎于艺术的精细和讲究，将普通食材的潜力挖掘到了极致。
他原本在酒楼已经吃过一顿，但此刻美食当前，加上修炼后身体消耗似乎也更大，竟然觉得又饿了，胃口大开。
一连吃了好几口，苏云川才放下筷子，长长舒了一口气，看向站在一旁，正忐忑不安地揪着破衣角的小乞丐，脸上露出了毫不掩饰的赞叹和惊喜。
“丫头，你这手艺……”
苏云川竖起大拇指。
“绝了！我说话算话，厨师这活，你被录用了！”
这小乞丐，哪里是什么累赘，分明是捡到宝了！这厨艺，别说月钱五两，就是十两、二十两，只要她愿意留下来，都值！这简直是天上掉下来的最佳厨师人选！
苏云川心中念头飞转。眼前这小丫头厨艺惊人，绝对是捡到宝了。但欣喜之余，一丝疑虑也悄然浮现。