林轩的身体纹丝不动，稳如山岳，只有他持刀的右臂，化作了一道肉眼无法捕捉的幻象。
快！快到极致！
准！准到恐怖！
每一刀的落下，都带着一种韵律和节奏，仿佛不是在切菜，而是在演奏一曲惊心动魄的乐章。
三分钟。
整整三分钟，那摧残神经的密集声响从未间断。
当最后一声音节落下，刀锋稳稳停住时，整个饭馆死寂得如同一座坟墓。
林轩缓缓抬手，揭开了眼前的黑布。
砧板上，那块豆腐依旧保持着原样，方方正正，看不出丝毫被切割过的痕迹。
赵强张了张嘴，刚想说一句“装神弄鬼”，林轩却已经用刀面平稳地托起那块豆腐，轻轻地、温柔地，将它滑入了旁边一盆早已备好的清水之中。
奇迹，在所有人的注视下，发生了。
“嗡——”
豆腐入水，没有散碎，而是如同一朵含苞待放的蒲公英，被春风温柔地吹过，在一瞬间，轰然绽放！
数千根细如发丝、晶莹剔透的豆腐丝，在清澈的水中舒展开来，根根分明，粗细均匀，如烟，如雾，如梦，如幻！
它们在水中轻轻摇曳，构成了一幅足以让任何丹青高手都为之汗颜的水墨画！
“这……这是……”柳梦璃下意识地捂住了嘴，那双见惯了商海沉浮的眸子里，写满了前所未有的震撼。
秦若雪的墨镜不知何时已经滑到了鼻梁上，露出的那双美眸中，是全然的难以置信。
就在这时，一个苍老而颤抖的声音，从门口传来，带着一股不顾一切的急切。
“让开！都让开！”
众人回头，只见一个头发花白、身穿中山装的老者，正拨开柳梦璃的保镖，不顾一切地朝灶台挤了过来。
他一路踉跄，仿佛看到了什么神迹，浑浊的双眼此刻却亮得惊人。
正是被外面的豪车阵仗吸引，准备过来看看情况的餐饮界泰斗，严老。
他冲到水盆前，几乎是把脸贴在了盆沿上，死死地盯着水中那如云似雾的豆腐丝，激动得浑身都在发抖。
他颤抖着伸出手，似乎想触摸，却又在半空中停住，生怕自己的呼吸会惊扰了这件艺术品。
“盲切……蒙眼切出来的文思豆腐……丝线过针，入水不乱……天呐！天呐！”严老的声音带着哭腔，他猛地抬起头，用一种看怪物的眼神看着林轩，“这……这是早已失传的‘御膳级’刀工！你……你到底是谁？”
赵强看着这突然冒出来的老头，心里又是一阵不爽，强行挽尊道：“什么御膳不御膳的，吹得天花乱坠，不还是一块破豆腐？能值几个钱？”
“你给我闭嘴！”严老像是被踩了尾巴的猫，猛然回头，指着赵强的鼻子怒斥，“蠢物！你懂什么！牛嚼牡丹，说的就是你这种人！你知道这手刀工意味着什么吗？你知道这背后是多少年的心血和传承吗？我告诉你，就凭这手艺，别说一万，就是十万，也有的是人抢着要！这已经不是一道菜了，这是活着的非物质文化遗产！”
怒斥完赵强，严老又转回头，目光灼灼地看着林-轩，仿佛在看一块稀世珍宝。
林轩没有理会周围的喧嚣，只是用一个精致的漏勺，将豆腐丝轻轻捞出，盛入一个天青色的瓷碗中，再浇上一勺早已吊好的、清澈见底的顶汤。
一碗清汤豆腐丝，被他端到了秦若雪的面前。
汤色纯净，不见一丝油花，唯有那数千根豆腐丝在其中沉浮，宛若天上的云霞。
一股极致的清鲜之气，袅袅升起，钻入鼻息。
秦若雪看着眼前的汤，鬼使神差地拿起了汤匙。
她轻轻舀起一勺，送入口中。
那一瞬间，她的眼睛猛地睁大了。
没有复杂的调味，只有食材最本源的鲜甜。
而那豆腐丝，入口并非软烂，而是带着一种奇妙的、若有若无的爽滑与弹韧，仿佛在舌尖上跳舞。
这极致的口感，是刀工赋予的第二次生命。
一勺，两勺……
在柳梦璃和经纪人震惊的目光中，以节食为天职、一顿饭只吃几片青菜叶的秦若雪，竟然将一整碗汤，喝得干干净净。
她放下汤匙，长长地呼出了一口气，脸上浮现出一抹久违的、发自内心的满足。
整个饭馆里，寂静无声。
所有人的目光，都聚焦在那个神情淡然的年轻厨师身上。
严老看着林轩，嘴唇翕动，眼神中的激动与探究几乎要溢出来。
他像是下定了什么决心，从自己那身洗得发白的中山装内袋里，郑重地、用双手，摸索着什么东西。
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