话说到这份上,朱老爷子也不再坚持,从口袋里掏出一个小本子,写下一个地址递给王志杰:
“小王,这是我家地址,你要是有空,务必来家里坐坐。”
“好嘞,老爷子,有空我一定去。”
王志杰接过地址揣进兜里,笑着应允。
朱老爷子挑了一条两斤多的鲫鱼,用草绳串了鱼鳃,牵着琳琳的小手转身离开。
临走时,琳琳还不忘回头,对着王志杰挥了挥小手,脆生生地喊了句:“哥哥再见!”
两人刚走,周围的钓鱼佬就涌了上来,七嘴八舌地开口
“小王同志,也给我一条呗!”
“我家孙子也爱吃鱼,匀我一条行不?”
王志杰抬手压了压,喧闹的人群安静下来。
扫了众人一眼,语气干脆:
“鱼你们可以自己挑,但得用票换,什么票都行。”
没错,王志杰就是这么双标,我可以送,但想白嫖,没门。
这话一出,众人不仅没失望,反而更高兴了,这年头,有票的人不少,能换到新鲜的活鱼才是难事。
当最后一条鱼被带走,王志杰手里多了一叠花花绿绿的票据,往兜里一揣,准备去买点工具,中午就在93号院烤鱼,顺带给孙师傅一伙加加餐,也能让干活更有劲头。
吩咐小灵处理了几条鱼,取出后从柳树上扯了几根结实的柳条,熟练地串过鱼鳃,把鱼串成两串,往自行车把手上一挂,跨上车就蹬了出去。
先拐进街角的煤店,买了煤球,又去五金杂货铺,挑了一张细密的铁丝网,一切采购妥当,王志杰蹬着车往93号院赶。
“吱呀”一声推开93号院大门,
王志杰拎着鱼、扛着铁丝网走进院,扬了扬手里的鱼:
“孙师傅,今天加个餐,咱烤鱼吃!”
说着,把鱼往墙角的石板上一放,吩咐道,
“你们先停会儿,用院里的砖垒个简易烤架,不用太大,能放下这张铁丝网就行。”
“好嘞!东家放心!”
孙师傅一听有烤鱼吃,眼睛都亮了,立马招呼两个工人忙活起来。
趁众人忙碌的间隙,王志杰从屋里搬来一张小方桌,从空间取出一个小碗,毛刷,调料。
碗里放些油,将料汁调好,找来几根粗细均匀的木棍,把处理好的鱼稳稳地串在木棍上。
这边刚准备好,孙师傅的烤架也垒好了。
王志杰拎起装煤球的竹筐,往烤架中间放进几块煤球,引燃,黑色的煤球渐渐泛红。
等煤球烧得通红,王志杰把铁丝网往烤架上一放,拿起串好的鱼,稳稳放在铁丝网上,拿起蘸好调料的毛刷,顺着鱼身均匀地刷上一层油酱。
油酱碰到滚烫的铁丝网,瞬间冒出细小的油泡,一股鲜香混着酱香立刻飘了出来。
“嚯,真香!”
孙师傅等人早就围了过来,盯着烤架上的鱼,鼻子不停翕动,喉结齐齐滚动,吞咽口水的声音此起彼伏。
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