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13厨艺征服全家获推荐(2 / 2)

“也啥都没看见。”

王东立刻顺着杆子往上爬。

“君姐,那照你这意思。”

“只要小妹不在,我就能这么说了?”

陈君脸更红了,又羞又恼,手上更重地拧了他一下。

“你还说!”

说完,她还不忘回头瞪陈丽。

“你作业写完了吗?”

“赶紧回屋去。”

“不然明天不许跟着去钓鱼。”

这一通小打小闹下来,气氛反倒更近了。

王东明显感觉到,陈君面对自己时,那层原本有点拘着的羞怯,慢慢开始松了。

她还是脸红。

还是会不好意思。

可那份生疏,已经在一点点化开。

而且,哪怕鱼汤还没真正入口,光闻那股味,她就已经被彻底拿住了。

王东也知道,逗人这种事得有分寸。

再往前顶,就容易把人逗炸毛了。

所以他见好就收,老老实实回到灶边,接着忙活。

鲤鱼先改花刀。

再提前用葱姜、盐和白酒腌了一会儿。

锅里重新烧油。

等油热了,把鱼下进去两面煎黄,再先捞出来备用。

锅底留一点油。

姜蒜、花椒、干辣椒依次下锅。

香味一冲出来,再放豆瓣酱炒红油。

等颜色一出来,再加水。

随后放鱼,放酱油和其他调味。

小火咕嘟咕嘟炖。

没多会儿,香味就跟长了腿一样,顺着门缝往外跑。

最后勾芡起锅。

一盘红亮油润、麻辣鲜香的红烧鲤鱼,就这么落进了盆里。

那颜色,那味道,看得人心都痒。

陈君站在门边,忍不住深深吸了口气。

眼睛都微微眯起来了。

那神情,简直像是要醉在香味里。

这会儿,她心里最后那点怀疑也彻底没了。

王东的手艺,是真本事。

晚上开饭的时候,全家人几乎都顾不上多说话。

一口鱼汤,一口鱼肉,再咬一口窝头。

每个人都吃得特别投入。

连平时最斯文的陈君,今天都明显多吃了不少。

陈丽更别提,小嘴巴吃得油汪汪的,眼睛都弯成了月牙。

桌上的鱼汤鲜得厉害。

红烧鱼更是香得压不住。

到最后,连盆底那点汤汁都没放过。

窝头掰开,一遍一遍蘸着吃,恨不得把盆底都擦干净。

等吃完以后,陈德辉靠在椅背上,摸着微鼓的肚子,长长舒了口气,满脸感慨。

“东子。”

“我现在是真信了,你这厨艺,不是一般会。”

“中院那个傻柱我也吃过他做的菜。”

“跟你一比,差远了。”

“正好下周一有炊事员考试。”

“你去试试。”

“要是真把证拿下来,咱就奔后厨去。”

王东一直提着的心,这才算彻底放下。

脸上的笑意也一下子出来了。

“叔,你放心。”

“要不是这炊事员考试得一级一级往上考。”

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