第二天一早，赵一锅就爬起来炖佛跳墙。
这道菜费功夫，得用文火慢炖三个时辰。他备好了灵鸡、灵鸭、灵蹄、灵菇、灵参，一层层码在坛子里，封上荷叶，小火慢煨。
雪球蹲在灶台上，看着坛子流口水：“铲屎的，这玩意儿真那么好吃？”
“那必须的。佛跳墙，佛祖闻了都跳墙。”
“那本喵闻了是不是得跳灶台？”
“你消停会儿就行。”
正忙着，食堂门口传来一阵嚷嚷。一个穿着粗布衣、皮肤黝黑的少年挤开人群，操着一口浓重的四川话喊：“老板，来碗面噻！”
赵一锅抬头一看，是个生面孔，腰间挂着外门弟子的令牌。
“这是食堂，不是面馆。今天只炖佛跳墙。”
“佛跳墙？啥子东西嘛？”少年凑过来看坛子，鼻子抽了抽，“哎呦，闻起来巴适得板！”
“你哪个堂口的？以前没见过你。”
“我叫李铁柱，四川来的，昨天刚入外门。听他们说你这儿的菜好吃得很，专门来告一哈。”
赵一锅乐了。四川人，说话自带喜感。
“佛跳墙要等三个时辰，你等得起？”
“等得起等得起。”李铁柱找了个凳子坐下，“只要好吃，等一天都莫得问题。”
话音刚落，又一个人挤进来。这回是个河南口音的大汉，膀大腰圆，声音洪亮：“赵一锅在不在？俺是外门弟子张大壮，听俺老乡说你这儿炖的狗肉中得很，给俺来一碗！”
赵一锅摇头：“狗肉早就没了。今天只有佛跳墙。”
“佛跳墙？那是啥玩意儿？中不中？”
“中不中你吃了就知道。等三个时辰。”
张大壮一屁股坐下：“中！俺等！”
雪球看着这一南一北两个活宝，叹了口气：“铲屎的，你这食堂快成方言大会了。”
“那不挺好？热闹。”
一个时辰后，食堂里又来了几个人。大家围坐在一起唠嗑，李铁柱和张大壮斗嘴。
“四川人吃辣，你们河南人吃啥子嘛？”李铁柱问。
“俺们吃面。啥面都中，烩面、捞面、糊涂面。”
“那你们不行噻。我们四川火锅，巴适得板。”
“火锅有啥了不起？俺们胡辣汤，喝一口浑身冒汗。”
“胡辣汤？那是啥子嘛？听都没听过。”
“你没听过的东西多了。赵一锅，你给评评理，哪个好吃？”
赵一锅头都没抬：“都好吃。你俩别吵了，再吵没得吃。”
两人立刻闭嘴。
两个时辰后，坛子里终于飘出了香气。不是普通的香，是那种能让人骨头缝里都痒的香。满屋子的人同时吸了一口气，眼睛都直了。
赵一锅掀开荷叶，金光从坛子里冲出来，照亮了整个食堂。
“好家伙！”张大壮站起来，“这味道，中！太中了！”
李铁柱口水都流出来了：“巴适！巴适得板！”
赵一锅盛了第一碗，端到苏清寒面前——她不知什么时候来了，坐在角落里。昨天说好只给她一个人炖，但来都来了，也不能赶别人走。
“大师姐，你先来。”
苏清寒接过碗，嘴角微微上扬，但嘴上却说：“不是说只给我一个人炖吗？怎么来了这么多人？”
“他们是自己来的，我也不能赶人走啊。”
“那你昨天怎么说的？”
“我说……只给你炖佛跳墙，但没说不给别人吃啊。”
苏清寒瞪了他一眼，低头喝汤，不说话了。
雪球凑过来小声说：“铲屎的，你这是在玩文字游戏。大师姐不高兴了。”
“那咋整？”
“你自己看着办。”
赵一锅挠挠头，又盛了一碗，里面多放了一只灵蹄，递过去：“大师姐，这碗肉多，专门给你留的。”
苏清寒看了他一眼，接过碗，脸上总算有了点笑模样。
其他人排队领汤。李铁柱喝了一口，眼泪直接下来了：“妈耶，我从来没喝过这么好喝的汤！赵一锅，你是神仙下凡噻？”
张大壮喝得满脸通红：“俺娘嘞，这比俺娘炖的老母鸡还香！赵一锅，俺服了！”
几个弟子喝完后，身上开始冒光。咔嚓咔嚓——突破的声音此起彼伏。