火不能太大,大了外面焦了里面还没熟;火不能太小,小了烤不出那股焦香。要的是外焦里嫩,油脂滋滋往外冒,那才叫一个香。
没过多久,鹿肉便被烤得金黄焦脆,油脂落在火上,发出“滋滋”的声响,一股浓郁的肉香弥漫开来。
典韦的鼻子抽了抽,眼睛开始往肉串上瞟。
赵元昊见状,将鹿肉从火上取了下来。
典韦原本以为马上就可以开吃,喉咙里已经开始分泌口水了。却没想到赵元昊放下鹿肉后,一扭头钻进了营帐中。
“大哥?肉要凉了!”典韦急得直喊。
片刻之后,赵元昊走了出来,手里多了一个巴掌大的小布包。
在典韦疑惑的目光中,赵元昊小心翼翼地解开布包,露出里面灰褐色的小颗粒粉末。他将那些粉末均匀地洒在了还在冒着热气的鹿肉上。
风一吹,一股奇特的香味混合着烤肉的香气,猛地炸开了!
那味道说不清道不明,带着一丝辛辣,一丝醇厚,还有一股独特的芬芳,直往鼻子里钻。
典韦的大脑受这么一刺激,嘴巴里迅速地分泌着口水,咕咚一声咽了下去。
他死死地盯着鹿肉,眼珠子都快瞪出来了:
“这是什么东西?为什么这么香?!”
赵元昊只是笑而不语,从腰间抽出那把瑞士军刀——他穿越带来的宝贝之一——掰出小刀,割下一大块热气腾腾的鹿肉,递到典韦面前。
“尝尝。”
闻着食物的香气,典韦也顾不得说那么多,接过鹿肉,也不怕烫,张嘴就是一大口!
“嘶——哈——太——太好吃了!”
尽管被烫得龇牙咧嘴,眼泪都快出来了,但他还是忍不住叫了起来,声音里带着一种近乎狂喜的颤抖。
鹿肉烤得外焦里嫩,咬开来肉汁四溢,而那层粉末带来的香味更是前所未有,直冲天灵盖!
典韦敢打包票,这是他出生以来吃过最好吃的食物!
他三口两口把手里那块肉吞下肚,又眼巴巴地看向烤架上剩下的肉,喉咙里发出一声渴望的低吼。
赵元昊哈哈大笑,又割了几块递给他:“慢点吃,没人跟你抢。”
典韦接过肉,这回学聪明了,吹了吹气,小口小口地啃,脸上的表情满足得像个孩子。
“大哥,这……这叫什么?”他含混不清地问。
“孜然。”赵元昊自己也割了一块,慢悠悠地啃着,“西域来的香料,这世上独此一份。”
典韦闻言,眼睛瞪得更大了:“西域?那得是多远的地方?”
“远着呢,万里之外。”赵元昊随口道。
典韦肃然起敬,再看赵元昊的眼神,已经从最初的不服气变成了彻头彻尾的崇拜。
这位大哥,不仅能耍嘴皮子赢了他,还能做出这么好吃的东西——这哪是凡人?这分明是神仙下凡啊!
“大哥,”典韦忽然放下手里的肉,正色道,“某典韦是个粗人,不懂什么大道理。但从今往后,大哥说什么,某就做什么。谁要是敢欺负大哥,某第一个拧下他的脑袋!”
赵元昊看着典韦那张写满认真的黑脸,心里一暖。
他知道,典韦这种直性子的人,轻易不认人,认了就绝不会反悔。
“好!”赵元昊拍了拍典韦的肩膀,“有兄弟这句话,我就放心了。”
典韦嘿嘿一笑,又埋头啃起了鹿肉。