“那要是你做不出让我满意的味儿呢?”
他看着陆旭,眼神里带着试探,也带着几分兴趣。
陆旭想都没想。
“那以后您再来和平饭店吃饭,不管多大的席,我都给您包了。”
这话说得太满。
后厨那些人一听,差点都要炸锅。
“陆旭,你疯了吧!”
“你连菜都未必认全,还真敢上灶?”
“完了完了,这回怕是整个饭店都要被你坑惨了。”
“赶紧去给娄老道歉吧,还来得及!”
大家七嘴八舌,没一个看好他。
齐鹏飞站在那儿,脸色也不轻松。
可事都到这一步了,拦也拦不回来了。
他只能皱着眉,盯着陆旭的背影,心里居然生出一点隐隐的期待。
万一呢。
万一这小子真能成呢。
陆旭压根没理会那些声音。
回到后厨后,他抬手起锅,热油,动作一下就变了。
先下干辣椒炝香。
再下鸡丁滑炒。
紧接着葱姜蒜入锅,香气轰地炸开。
火候一转,调味、添汤、收汁、入花生。
临出锅前,再补一点醋,提那一口灵气。
整个过程一气呵成。
手腕翻转之间,锅里的食材像活了一样,火舌映在他脸上,把他整个人都照得专注又锋利。
那感觉,不像在做菜。
像在写字,像在作画。
行云流水。
看得人说不出话。
刚刚还在唱衰的人,这会儿一个个都不吭声了。
连李明亮都看直了眼。
等菜出锅,香味一出来,整个后厨都静了。
有人忍不住咽了下口水。
“走,看看去!”
也不知是谁先喊了一声。
眨眼间,后厨呼啦啦跟出去一片。
前厅里,陆旭把新做好的宫保鸡丁轻轻放到桌上。
热气腾起,裹着酸甜辣香,闻着就让人精神一振。
“娄老,您尝尝。”
他递上新筷子,神情很稳,像是早知道结果。
娄半山接过筷子,夹了一块放进嘴里,慢慢嚼。
一秒。
两秒。
他没说话。
这一小会儿,周围人却像过了半天。
齐鹏飞紧盯着他。
李明亮手心都出汗了。
后厨那帮人更是大气不敢喘。
终于,娄半山放下筷子,点了点头。
“好。”
“这才是我要吃的味儿。”
“鸡肉嫩,花生脆,调味也灵。”
“不错,真不错。”
一句话,像石破天惊。
所有人都傻住了。
真成了?
陆旭做的菜,竟然把娄半山吃满意了?
而且还夸成这样?
齐鹏飞都怀疑自己听错了。
“娄老,真有这么好?”
他忍不住问。
娄半山笑了。
“你自己尝尝不就知道了。”
齐鹏飞赶紧拿筷子夹了一口。