辰阳点了点头,曹有才也只能道:
“既然您想做也不是不可以,不过先说好,不管做的好不好您都要带走,我们可不想留下什么不好的印象。”
“那是自然!”
段箭点点头,擦干净嘴,准备起身。
“你还会做菜?”
一旁诗晨惊讶的瞪大了眼。
“你如果当过猎人恐怕就不会惊讶了。”
段箭起身,拿起肉,让曹有才带路,往后厨走去。
诗晨看着他的背景,讷讷道:
“他还有什么不会的么?”
“箭哥什么都会!”
沈良忽然接话:
“只要你想到的箭哥都能做到,箭哥是无所不能的!”
“呵呵!”
诗晨不再多话,又默默吃了起来。
一个小孩子知道什么。
不知为何,心里不自觉的竟然认可了这个答案。
段箭与曹有才来到后厨的时候,一个身材肥胖的厨师正愤愤不平的诉说着刚才的经历:
“我主刀这么多年了,从来就没见过这么难切的肉,我翻来倒去反复切割,纹路也找了,筋膜也挑了,水煮油煎,啥都做了,就是做不了一块肉,你说着这是什么事。”
“呵,这只能说那头野兽来历不凡,不是我们这些普通菜刀可以对付的。”
另一个瘦干厨师连忙安慰他。
“可惜了,那块肉一看就是上好的食材,就是做不了,唉,真是砸了我快刀张的牌子。”
胖厨师意犹未尽。
“老张,给腾出个地方,这位客官要亲自做肉了。”
曹有才冲着胖厨师吆喝。
“什么肉?是刚才那块肉么?”
快刀张赶忙询问。
“你快点收拾地方就是,问那么多干嘛。”
曹有才有些不耐。
“哼,我到想看看是什么人有能耐能处理的了那块肉。”
快刀张赶忙将一大块案板放在厨台上,然后就站在一旁。
当看到是段箭的时候,顿时大怒:
“哪里来的毛头小子,会不会做饭,就来这里撒野!”
“行了,别来那一套,快点让他做了我们好离开。”
曹有才连忙过来安慰。
“哼,那块肉相当不凡,岂能是什么人都能去亵渎的,我快刀张做不了,就没人能做的了。”
快刀张依旧一副不罢休的模样。
段箭却没有丝毫在意。
将肉放在案板上,拿出泣血之刃,准备开始在地球上闭着眼睛都能做的那道菜。
“什么破刀,居然还想用切肉,真不知道你这是找了些什么阿猫阿狗,胡乱折腾什么,快点让他弄完,我还要做饭呢。”
快刀张已经没了耐心,转过身来到一旁去处理蔬菜。
然而,就在他转过身的刹那,一道极为好听的声音从案板上传出。
似歌声婉转动听,划过心头。
似跃动的旋律,跳跃在身边。
浑身三万六千个毛孔,每一个毛孔都在随着这道声音颤动。
一身的疲惫都随之消散。
快刀张艰难的转过身子,看到了震惊的一幕:
刺啦——
刺龙蟒的肉被切成两截。
又被逐截分开,成为一块块整齐的肉块,被摆在盘子上。
往铁锅内倒入水,将肉块放入其内。
放入角香叶葱姜,上好的白酒去腥。
煮沸后撇去浮沫,将其捞出。
把锅内水倒出,再加入油滑锅。
放入冰糖用小火慢慢融化,等到呈现淡红色时倒入肉块。
只听到噗嗤一声,肉块下锅,爆出一阵浓香。
之后加入调味,开大火。
做到这一部分,段箭摇了摇头,有些不满。
这个世界没有啤酒,如果有啤酒的话可能会更好。
只能用水来代替。
好在聚香楼的水也全都是山泉水,十分清冽,还有淡淡的甜味,也算一种不错的搭配。
倒入水后开中火慢慢煮。
整个烹饪过程行云流水,没有一丝凝滞。
快刀张先是惊讶段箭能处理肉块,继而为段箭的做菜水平感到满意。
段箭的每一个动作几乎都没有任何差池。
每一次放料的数量都掐大好处。
还有一些只有厨子之间才懂得小手段也被段箭施展出来。
哪怕他这个永辉国御厨都挑不出任何毛病。