黄焖鸡米饭的配料很简单。
后世的黄焖鸡米饭已经形成了完整个的简单工艺。
在重生前，方泽有个大学同学毕业后就开了一家黄焖鸡米饭。
所以方泽也特意去后厨观察过。
对于配料什么的，还算记得。
黄焖鸡米饭的工艺只需要放食材、放调料包，然后闷火、收汁就行了。
味道这方面，主要还是由掉料包决定的。
就好像泡方便面一样。
整体做法简单到不能再简单，哪怕没有一点厨房经验的人，只要熟悉步骤之后都能做出一锅香喷喷的黄焖鸡米饭。
把配料表写完，方泽想了想，决定亲自下厨做一做。
不过家里材料不够，得出去买一点。
“老爸，我出门一趟。”
老妈去了隔壁萌萌家，老爸在沙发上看电视。
方泽和老爸说了一声之后就出门买材料去了。
黄焖鸡米饭的材料就那几样。
鸡肉、香菇、青椒、料酒……
等到门店开起来后，自己将这些配料让工厂做成调料包，做的时候直接放调料包调味就行了。
方泽家小区出门左转米就是一个菜市场。
几分钟的时间方泽就把需要的材料买齐了。
他回到家之后，老妈都还没有从萌萌家回来。
坐在沙发上的方文浩看着方泽这般搞弄，不解的问他。
“儿子，你这是要干什么？”
“老妈不是要开店吗？我写了个黄焖鸡的配方，做做看口味怎么样。”
“嚯？你还会做饭？”
方文浩像是发现了新大陆似的。
平时方泽在家虽然不说什么忙都不帮，但因为有一个擅长做菜的老妈，所以老方家父子俩都是很少下厨房的。
“做个饭还不简单？大惊小怪的。”
方泽笑了笑。
学生时代的他当然不会做饭，但方泽重生前独立生活过很长一段时间，虽不说厨艺有多高，但至少还是能随便做个饭炒个菜的。
“老爸你等着，我做个黄焖鸡给你尝尝。”
方泽来到厨房，熟练的将材料切洗整齐。
然后开火，下鸡肉。
如果开店的话，用砂锅做黄焖鸡比较入味。
但方泽为了节省时间，使用的是高压锅。
凭借着自己的记忆，方泽熟练的大火转小火，然后放调料，再转大火收汁。
很快，一份香喷喷的黄焖鸡米饭大功告成！
这时候，老妈张怡芳也带着王馨从隔壁回来。
陈萌萌也屁颠屁颠的跟在两人的后面。
一进门。
陈萌萌可爱的小鼻尖忍不住耸了耸。
“泽哥，你在做什么东西？好香呀！”
方泽从厨房抬着黄焖鸡米饭走出来。
“黄焖鸡米饭，调料我经过了一些改良，你们尝尝味道怎么样？”
方泽笑着说道，将黄焖鸡摆在了餐桌上。
随后，方泽又去厨房添了三碗白白净净的米饭。
黄焖鸡要配着米饭吃才有灵魂。