“我说伊萨米,你一点都不担心你哥哥吗现在他的对手可是‘香料能手’叶山亮哟!”
观众席上,刘晗故意的这样对着身旁的因为“苦夏疲乏”
而变得:消瘦并有点小帅的伊萨米道.
“我相信哥哥他一定没问题的!”
伊萨米握紧了拳头,一副完全相信塔克米的样子,道:“虽然叶山亮很厉害,但是如果是在哥哥精心准备并也是最拿手的料理面前的话,结果可不一样......”
闻言,刘晗不由道:“这么说来,塔克米是准备拿出自己的‘必杀料理’了”
“‘必杀料理’那是什么”
伊萨米一脸疑惑道.
刘晗这才想起众人现在并没有所谓的“必杀料理”
的概念,简单的解释,道:“所谓的必杀料理,简单的说来就是...最拿手的料理,也是最直观的反应烹调者各方面能力的料理.”
“必杀料理吗也可以这样说吧,这进入远月以来,我看到哥哥第一次做那种类型的料理.”
伊萨米没有说完道.
听到塔克米这样说,刘晗不由更加好奇了起来,塔克米到底是准备做什么,才能称得上是趋近于他“必杀”
的料理.
不过随着塔克米拿出来的食材以及烹调的过程,答案渐渐的正在被揭开.
只见他可没他拿出来两袋不同颜色的面粉.
白色的,自然是小麦面粉无疑,而这偏向于绿色的粉末,似乎是绿豆粉评审台这边的角:崎泷见此,不由诧异道:“白色和绿色两种不同的面粉吗虽然绿豆粉带着拥有各方面的优点和特点,自带浑香,那白色的小面粉又是用来做什么”
不过接下来塔克米的举动,却在场的所有人都是吃惊不已.
只见他将绿豆粉和面粉都倒入了到了一个大盆中,而后又加上一些金黄色的面粉在其中.
而后他开始将其揉和了起来,在众人不可思议的目光下,原本两种颜色的面粉变成了色泽金黄的面粉,金芒灿灿是甚是耀眼.
这是...金色的面粉!观众席四周的众人都是吃惊不小,他们都是擦了擦眼睛以为自己看花了眼,刚才明明还是两种颜色的面粉,现在却变成了金色色泽这时候堂岛银摸着下巴,不由而道:“刚才倒入盆中的金色粉末,应该是100%的全麦粉吧......”
全麦面粉,顾名思义就是...一粒小麦,不经去除麸皮和胚芽而研磨制成的面粉.
那些.........看起来很白的小麦粉,其实是加入了各才变成了白色,其实纯天然的面粉是呈浅黄色或者是深黄色,有的来甚至是很黑!不过小麦粉呈现金色,那么就是高品质的表现,显然塔克米为了这一场比赛而准备了许久,将这种比较少见的东西拿了出来.
“这是打算用最纯正的面粉风味来做饼类的食物吧.”
水原冬美这样道,显然意大利中也有将饼类的食物当做主餐的,比如意大利中比较出名的披萨饼.
而后塔克米在众人的注视下,拿起一个透明量杯,杯中放着清水.