陈冬用刀开始割烟熏后的野猪大腿肉,将其切为一条条小块,放入铁锅中。
整个过程像是再削火腿。
铁锅里有了一大锅肉块后,陈冬停了下来,将大腿肉放在了边上。
这些肉已经够他吃一顿的了。
然后,陈冬将铁锅架在了火堆上,然后搬来了一些石块,将其固定。
再从岸边打起了一些溪水,倒入了铁锅中。
陈冬不断添柴烧火,很快,锅里的水就开了,表面浮起了一层泡沫。
见时间差不多了以后,他将水倒掉,把里面的野猪肉取了出来。
陈冬把早就准备的一些肥肉,先下锅,滋滋冒油。
直播观众们看到这一步,都明白了陈冬的做法。
【哈哈,冬哥这一手正宗的亚国厨艺啊,他是要爆炒野猪肉?】
【我明白了,肥肉熬油,然后再放去过血水的野猪肉,野外还能这么做?】
【看得我都馋了,想去买几斤野猪肉试试。】
待锅里的油都出来后,陈冬便将之前摘来的野蒜剥开,碾碎了丢了进去。
紧接着再是野猪肉下锅!
噗呲!
下锅的一瞬,顿时香气扑鼻,令人胃口大开。
陈冬一顿爆炒,然后从背包里拿出了调料包!
他刚刚兑换的,既然都做到这个分上了,那再精致一点也无妨。
料酒、生抽、老抽、鸡精、味精、耗油...等等都被陈冬缓缓加入,野猪肉的香味顿时更加浓郁了。
铁锅内,看起来都十分美味,色香味俱全!
【我靠,冬哥还带了这么多调味的东西,哈哈,太牛了!】
【我就说嘛,冬哥闲暇的时候一定很惬意,舌尖上的亚马逊丛林!】
【会做饭的男人太帅了,我要是能吃到冬哥做的菜,死而无憾!】
【请问这里是直播做菜的吗?】
不一会,野猪肉就爆炒完毕,可以吃了。
陈冬迫不及待的拿出了筷子,尝了一口,顿时露出了幸福的神色。
他笑着夹起一块野猪肉,对着直播镜头,说道:
“看,真得很美味,一口下去仿佛感受到了野猪的活力以及它自由自在的生活!”
野猪肉滋滋冒油,看得直播间的观众们也都嘴馋不已。
【啊啊,过分了!】
【我被勾引了,我要去吃肉了!】
就连躺在床上的呆小妹,也被勾起了食欲,忍不住点了个外卖。
陈冬也不逗他们了,开始了大吃特吃,享受了一番美食。
吃完一大锅后,他起身将装在袋子里的野猪肉,都放在烤架上熏了起来。