这是一整套设备，包含了蒸煮炸等等的。
比如要做糖醋里脊，下锅多少温度炸多久，一份需要多少调味汁，比如糖几克，盐几克，醋多少，或者是番茄酱多少。
每个都有自己的量勺，一一勺就是一份，醋则是下压的那种，压一下就是一份。
也就说流程化，全世界的汉堡，炸鸡味道都差不多，就是因为量化，也就说
《穿梭致富从1985开始》第二百八十四章 好评
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比如要做糖醋里脊，下锅多少温度炸多久，一份需要多少调味汁，比如糖几克，盐几克，醋多少，或者是番茄酱多少。
每个都有自己的量勺，一一勺就是一份，醋则是下压的那种，压一下就是一份。
也就说流程化，全世界的汉堡，炸鸡味道都差不多，就是因为量化，也就说
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