“川菜?”
北条美代子先是一愣,然后认真地想了想,又轻轻皱起眉。
“老师说的,是指像久我前辈他们的中华料理研究会做的那些,一味强调辣味的川菜料理一样吗?”
“当然不是。”
苏寒摇头笑了笑。
“川菜料理虽然也是以辣为主,但却并不是一味地强调辣。”
“何况,川菜也并非只有以辣出名的料理。”
“真正的川菜,取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜,浓醇并重。”
“麻辣虽然是川菜的主要调味,但实际上,川菜还有许多其他的口味,比如鱼香、陈皮、椒麻、怪味……等等。”
北条美代子聚精会神地听着苏寒的讲解,双眼微微发亮。
“因此,川菜还享有‘一菜一格,百菜百味’的说法。”
“而且大多数川菜,经常需要用到大锅爆炒或是炖煮。”
“你的赤焰擒龙手,如果能够好好练习,正好与川菜的料理风格相匹配。”
苏寒说。
听完他的话之后,北条美代子低下头,仿佛陷入了沉思。
“我明白了,苏寒老师。”
再抬起头时,已经下定了决心的北条美代子双眼中充满了坚定。
“我希望能够继续跟在您的身边,学习更多的川菜制作!”
“不过对于中华料理中的其他菜系的钻研,我也是不会放弃的!”
面对北条美代子语气坚定的宣言,苏寒反而笑了笑。
他正是需要这样有毅力,也有志气的人来接受自己的传承。
“放心,既然你作为我的弟子,我自然会悉心栽培你。”
看见北条美代子一改人前桀骜的气场,像只乖顺的小绵羊似的点点头。
苏寒忍不住伸手摸了摸她的头。
没想到苏寒会摸自己的头,北条美代子一下愣住了。
在她的记忆里,只有北条美代子很小的时候,父亲才对她做出过这样的举动。
但是也已经是许多年前的事了。
而苏寒对她做出这个动作后,北条美代子发现自己心里虽然并不反感。
可是心里却另外有一种很异样的感觉。
甚至让她一时间有点不敢看苏寒的眼神。
“好了,食戟已经结束了,再过一会,那些观众就要出来了,我们快离开这吧。”
如果让那些人看见刚获得胜利的北条美代子,估计北条美代子立刻就会被团团围住。
到时候想跑就来不及了。
“是,苏寒老师。”
脸还有些微红的北条美代子强作镇定地和苏寒离开了。
后面果然像苏寒猜测的那样,食戟结束后,从场馆内出来的观众们,疯狂寻找着北条美代子的身影。
而且不到半天,北条美代子和大久保食戟一战的结果,就传遍了远月学园!
之后的一周里,远月学园里走到哪,几乎都能听见有人在讨论这件事。