“到时候带着你那厨师过来，你出人，我出鱼翅！”
“行，那您要告我下落的宝贝是？”
“半头的网鲍，还是糖心鲍，不过得等一段时间，这是前年年底做的，还差几个月两年！”
“嘶！”
这……
极品中的极品啊！
鲍鱼这玩意儿，会吃的人也是吃的干货！
干鲍鱼的储存期是两年，两年的干鲍鱼，可以让鲍鱼内部融化，也就是所谓的糖心！
这样的鲍鱼切开之后，软糯却又有弹性，是鲍鱼终极状态，而鲍鱼也是分类别的。
新鲜鲍鱼最好的，是澳洲的黑金鲍鱼！
而最好的干鲍鱼，是东瀛的网鲍！
更惊人的是这个个头！
“当真有半头？”
鲍鱼的重量计算，是按照“司马斤”来算的，这是咱们国家古代的计重单位！
一司马斤，是4.克！
四舍五入为克！
而所谓的几头，就是用多少个鲍鱼，能凑够克！
例如，十个鲍鱼，能凑够克，那十个鲍鱼，每一个都是十头鲍鱼！
如果是五个就能凑够克，那这五个，就是五头鲍鱼！
如果是一个就有克，那这一个就是一头鲍鱼！
而半头鲍鱼……
就意味着，一个有克！
半头鲍鱼啊！
而且这还是干鲍鱼，一般鲍鱼制作成干货之后，缩水高达4%，这还是初期的，而这样已经是干制快两年，已经糖心了的，那缩水比例可以达到%以上！
那什么概念？
一个最少4公斤以上的鲍鱼！
这是非常之大了！
“极品，真的极品！”
这样的东西，不买到手是真的过意不去的！
“我去哪儿买？”
周牧很快就得到了刘三爷的指引，让刘三爷的孙子，叫刘韬的，带着周牧去！
“那是关老爷子家，关老爷子祖上就是捕鲍的，后来当了海军的除贝手，一生都和贝类打交道！”
除贝手，就是要下潜到船底下，拿着铲子，去把上面的牡蛎藤壶之类的贝类给敲掉，这要放现代，那是一个很累，但是很赚钱的工作，可在古代，那是一个很苦很累，还有很大危险的工作。
一不小心就会在水底下脱力溺亡。
可是……
刚出门没多久，一群人，就直接包围了过来。
周牧眉头紧锁！
今天他心情激动，实在是不想和这群人瞎折腾！
“就是他！”
可是人家，却是冲着周牧来的，就看见这群人，在胡同内，堵住了周牧等人，目光一扫，对面个人！
“就你……欺负我兄弟啊！”
哎！
无聊的剧情，周牧走了过去，直接从背包里，拿出来盒子炮，一下子顶在了来人的脑门上：“鳖孙，是我特么动你兄弟，怎么了？”
场面瞬间安静！
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