对于这个，贾家也是心知肚明。
原本这一顿饭，贾家想让易中海帮着置办，说什么东旭娶了媳妇，以后多生几个儿子，过继一个他易中海，那么这一顿贾东旭相亲的饭，事关娶媳妇的，也就跟易中海有关了，让他出点力，帮着置办一顿，很合理吧？
易中海很难拒绝啊，但他又不想出钱。
于是乎，出了这么个主意，让贾家找何大清白票一顿。
哪知道何大清也是老奸巨猾，不受这一招，祸水东引，把事情丢到了憨厚老实的年轻大席厨子李成田那里。
这件事说起来，源头在易中海！
故此，他暗中关注这件事的同时，却装作什么都不知道。
更不会秉承他平时表现出的道德君子主持正义的面孔，去管这件事。
...
......
睡了个回笼觉，还是贾张氏过来敲门，把李成田吵醒了。
“成田啊！这都快点钟了，你还不赶紧起来准备大餐啊？”
“我家东旭这一次相亲，可是至关重要的，那相亲对象抢手着，是她们那个村子，十里乡最漂亮的一朵金花呢！”
“要是没吃好喝好，来到我们家的第一印象不佳，没跟我家东旭相成亲，那贾大妈真的要生气，把这事怨到你头上哦！”
李成田点点头。
“没事，不就六菜一汤嘛，时间足够，很快就能收拾出来。”
“贾大妈，东旭的那个相亲对象，什么时候能到啊？”
贾张氏还是很不满的看着李成田。
“大概点吧...这个你别管，赶快的把饭菜做出来，我这边才放心啊！”
李成田一笑，指了指地上的菜篮子。
“菜都买回来了，还有什么不放心的啊？”
贾张氏这才面色稍缓，点点头又叮嘱几句，看着李成田出院子开始着手处理食材了，才放心的回去中院。
李成田这边，对贾家的想法，心知肚明。
也不表现出来，更不去说破。
手脚麻利的，就去处理食材，准备这中午这一顿——当然，不是给贾家准备的，而是给自己和自己的相亲对象准备的！
大猪肘子要炖的烂糊才好吃，这年头还没有高压锅，只能靠小火慢炖，花费时间要久一点，先处理。
肘子上面还有毛，生一堆火直接丢进去烤。
把猪毛全部烧掉的同时，还能把把汗腺也烧一下，这样吃起来就不会有异味了。