听到后面不断的赞叹声,就连在前厅打扫的李春芳都忍不住进来想要看看到底怎么回事。
然后,后厨又出现了第三道赞叹声。
眨眼的功夫,毛细就拉好了。
毛细,在拉面里面属于是最细的一种。
面如其名,像毛发一样粗细。
连针孔都能穿进去。
这时候,锅里的汤也冒起了泡。
将面放到案板上,两端分别来一道切成整齐的长度。
然后拿起漏网,抓了一碗的分量。
这么细的面,只需要在锅里一个翻滚就好了。
小店里,常备的只有两种浇头。
牛肉和肥肠。
“我要肥肠的。”
摄像小哥率先开口道。
将面放到碗里,舀一碗高汤,来一小勺肥肠,再点缀几颗翠绿的葱花。
齐活!
一切操作,行云流水,没有一丝一毫的停顿。
看得现场的三个人一愣一愣的。
“小林,你这操作,绝对是下过苦功夫的。”
张志强口中喃喃说道。
对此,林凡微微一笑。
既不承认也不否认。
这会开口,无论怎么说都不太好。
总不能把自己是穿越者,得到一个满级悟性的奖励说出来吧?
“张老板,给我来个大碗的牛肉面。”
“我急着赶飞机!”
就在林凡给自己弄第二碗的时候,一个胖胖的中年男子火急火燎的冲了进来。
“好勒,牛肉面马上就来!”
听到中年男子的话。
不等张志强有反应。
林凡抢先一步开口说道。
紧接着,把手上舀了一半的肥肠放下,换了牛肉放上。
“李姨,麻烦你上一下!”
“小林!”听到林凡的话,李春芳瞬间反应了过来,劝道,“这碗你吃吧,张叔一会就能做一碗出来。”
林凡听了,嘿嘿一笑。
“没事,客人是上帝,人急着赶飞机就先给他端出去,我也不急这几分钟。”
听了林凡的话,李春芳没办法,只能先把这碗端出去。
“张叔,你这高精面粉那些放哪的?”
“我刚才揉面的时候就感觉得,比例有些不对劲。”
看着李春芳端了出去,林凡并没有再从冰箱里拿面团出来。
“哟,老张手法见长啊,这么细的毛细,不多见!”
ps:现在的飞卢,新书太难熬了。
求各位读者粑粑给个数据支持一下吧。
不然完全写不下去啊
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