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第二十三章 你小子手艺不错啊(1 / 2)

迅速地,一团金黄色的面团就被揉好了。

许文将面盆盖上让它醒一会儿。

拿起搪瓷缸子,拎起刚买的新暖水壶。

往锅里倒满了热水,装入暖水壶,又加了一块煤。

接着,他又剥了几瓣大蒜捣成蒜泥。

又切了一些红辣椒备用。

等到面团醒得差不多了,就开始擀面。

油泼面讲究的就是筋道。

面擀得好煮出来的面条才会美味可口。

很快,细细的面条就像小手指那么宽,被扔进了锅里。

然后迅速盖上锅盖。

加三次水,煮好就可以出锅了。

捞出来的面条盛在大碗中。

接着撒上捣好的蒜泥和切碎的小红椒。

紧接着一勺滚烫的热油淋下去。

随着“刺啦”一声响,油泼面就算完成了。

许文又撒了些盐和倒了酱油。

拿起筷子把面条搅拌均匀。

他自己便率先大快朵颐起来。

一碗面下肚。

许文揉了揉圆滚滚的肚子。

感觉自己还能再来一碗。

于是又动手扯下一团宽度类似小手指的面条丢进锅里。

这次面条刚刚出锅。

热油一泼。

许文满心欢喜地端起碗准备品尝。

谁知此时门口传来了声响。

原来是他的哥哥许大茂回家了。

“小文,吃晚饭了吗?”

许大茂边说话边推开门走了进来。

看见许文捧着满满一大碗面条。

那面条看上去油光锃亮。

美味诱人,顿时眼睛一亮:

“小文,你在吃面啊?还有我没有的一份吗?”

说着话,他还朝灶台上的和面盆里瞧去。

发现里面还剩下一块面团。

脸上不禁露出欣喜的表情。

许文看到他冻得瑟瑟发抖的样子。

忙把自己手中的那碗面条递给他:

“我这碗刚做好还没吃呢。”

“你先吃这一碗,我再给你做。”

许大茂走到旁边的脸盆那里洗了洗手。

注意到许文洗脸盆架子上挂着的新毛巾。

随手抓过来擦干了自己的手。

同时,他发现洗脸盆和架子都是全新的。

环顾屋内一周,又发现门口的单人床上铺着崭新的床单。

原本油腻腻黑漆漆的柜子和樟木桌子都被擦得光洁如新。

甚至能映出人脸的倒影,不由得调侃道:

“哎呀,小文,你是打算痛改前非,重新做人呐?”

“滚犊子,你要吃不吃?不吃我自己吃了?”

许文瞪了许大茂一眼。

心里想着什么痛改前非,重新做人。

说得就好像他刚从牢狱里出来似的。

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