“嘿嘿嘿，吃吃吃，刚好现在饿得慌呢。”
许大茂嬉笑着接过碗。
一看里面的面条竟然这么宽。
顿时惊讶地瞪大了眼睛：
“我说小文，你也太懒了吧，面条切这么粗？”
许文一边继续扯面下锅。
一边不忘给许大茂一个白眼：
“你懂个啥？这叫油泼面，陕西人都这样吃，特别香！不想吃就给我。”
许大茂一听是陕西特色做法。
立马夹起一筷子面条“嗤溜”一声吸入嘴里咬了几口。
随即眯起了眼睛。
面条富有弹性，入口油而不腻。
又有酱油和盐的咸鲜味。
以及蒜粒和辣椒的辣味。
口感确实美妙无比。
他再也顾不上多言。
手拿筷子“哧溜哧溜”地往嘴里扒拉着面条。
因为吃得太急，竟被噎了一下，眼睛瞬间瞪得老大。
这时恰好许文的面条又煮好了。
给他盛了一碗面汤喝了几口才缓过劲来。
“我说你悠着点儿吃，又没人跟你抢。”
“我说小文，咱们从小一起长大的。”
“我咋就不知道你还有这一手厨艺呢？”
“早知道你就天天在家做饭得了！”
许大茂觉得自己在轧钢厂放电影这十多年。
经常跟着上级一起喝酒应酬。
也算是见识广博了。
可从未尝过如此美味的面条。
“我难道每天都得在家给你做饭不成？”
“我又不是你的妻子，哪有理由每天为你做顿饭呢？”
许文边说着。
拿起一块抹布在铜勺的手柄上绕了几圈。
然后才往铜勺中倒入小半勺油。
将其放入灶台上用来生火的小口中加热。
很快，油热了。
“嗤啦”一声响。
他又将热油淋在面上。
一碗香喷喷的油泼面便完成了。
还没等许大茂开口。
他就已经迫不及待地拿起碗。
快速搅拌几下就开始享用面条。
还一边嚼着一边评论道：
“我说小文啊，就你这么个吃法。”
“估计三个月的油票还不够你塞牙缝十天的。”
许文翻了个白眼，没心思回应他的调侃。
又舀了半勺热油，淋在另一碗面条上。
事实上，他在揉面时就已经算好了量。
兄弟俩每人两碗面条。
饭毕，许文悠闲地坐在一把管帽椅上剔牙。
并朝许大茂努努嘴：
“哥，顺手把锅刷了吧。”
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