说话间,一道色香味俱全的麻婆豆腐已经完成。
蓝国华吩咐服务员赶紧上菜的同时,转头问陈一年:"你学得怎么样?"
陈一年沉思了一会,谦虚地说:"学了个九成吧。"
"..."
蓝国华看了他一眼,没有立即评价。
而是让陈一年亲自来试试,"那你来做一遍让我瞧瞧。"
"好!"
陈一年也不含糊,直接接过勺子就开火了。
他的动作立刻吸引了厨房里所有人的注意。
大家都远远地看着,因为按照规矩,大师傅工作时旁人不能靠近偷看技术。
这是违反规矩的行为,严重者会被辞退。
其实陈一年昨天就已经尝试过偷偷炒了一盘土豆丝了。
所以今天并不算生疏。
加上他已经达到中级水平,照着样子做起来应该没问题。
果然,陈一年从处理豆腐开始做起,一步一步显得游刃有余。
直到最后,一盘热腾腾的麻婆豆腐新鲜出炉。
【叮!首次成功制作出麻婆豆腐,厨师技巧熟练度+200】
陈一年高兴坏了。
没想到做一道菜就增加了这么多熟练度!
实在是太开心了。
炒菜的感觉真是太棒了!
陈一年得意地将麻婆豆腐装盘。
抬头一看,发现大家都在用惊讶的眼光看着自己,甚至蓝国华脸上也写满了不敢相信。
他想到陈一年可能确实有些天赋。
但是无论多聪明的人也不可能看一遍就模仿得出来啊!
做饭虽看似简单,但要想每个步骤都做得恰到好处其实是很难做到的。
很多新手厨师哪怕经过三五年磨练,在实际操作中还是会出错。
不是火候太大,就是调味不准。
可是陈一年呢?
只看了一遍居然就基本无误!
尽管由于还不太熟练,部分细节还需要改进。
但这已经很不简单了。
蓝国华这么多年见过的类似天才只有几个。
那些人通常是天生擅长战斗。
第一次打枪,跟着学一次窍门就能射中目标。
陈一年跟他们是同一个级别的天才,但这是在做饭上展示出来的才华。
这让原本震惊的蓝国华慢慢变得越来越兴奋起来!
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