第二天，台谷城邀请宋辰去家中做客，台家庄在徐州城东北一百五十里的位置。
二人缓步走进台家庄，此处类似一个镇的规模，台家为当地的“名门望族”，台谷城的家就在庄子的中心位置。
“宋兄，中午去我家吃饭，此时时候尚早，我们先去准提阁一游。”台谷城说道。
“台兄，客随主便，我听你安排！”宋辰笑着回应。
二人行至准提阁，但见：
准提阁矗立于台家庄中正门外，楼阁飞檐斗拱，雕梁画栋。一楼十八臂准提菩萨金身庄严，二楼三头六臂圣像威震八方。香客如云，梵音袅袅，每逢五月初三，进香者络绎不绝，灯火彻夜不息。
“这准提阁僧众每日诵经礼佛，诵经之声在我庄上空回荡。”台谷城赞道。
“好一处洞天之地，我虽研读佛经不多，但对佛法精妙，也是早有耳闻。”宋辰也发出了同样的赞叹。
“这准提阁，阁前古柏参天，香炉青烟缭绕。僧侣们坚守佛事，为我庄百姓祈福消灾。”台谷城继续介绍道。
“台家庄果真是一处祥瑞之地，河湖纵横，颇有江南水乡之风范。”宋辰看了半个庄子，不觉感叹道。
“宋兄，随我来，且看这阁基青石上的前朝铭文。”台谷城带着宋辰绕道阁基石处，指着上面的文字说，“铭文上说，大汤政关廿三年，台庄信士捐资建阁，奉准提菩萨金身。梵音绕梁，香火绵延，祈福一方，永镇邪祟。愿佛光普照，护佑苍生，千秋不朽。”
“没想到，台家庄文化底蕴如此深厚，得有近四百年的历史了！”宋辰赞叹道。
二人出准提阁，行至茶肆，稍事休息。
“宋兄，此乃蒸青团饼茶，且先饮用。”
“台兄，不必客气，一同品鉴。”
“宋兄，这茶可大有文章，且听我念叨念叨。”台谷城不紧不慢的说道，“此乃紧压茶，以蒸青工艺制成团饼状，乃是前朝宫廷贡茶之一。其工艺在《茶经》中有记载，需经过蒸青、捣碎、拍压、穿孔、烘干等七道工序。此工艺能有效去除青草味，早期制法苦涩味仍较重。后改进为蒸青后压榨去汁再制饼，大大降低苦涩。”
“没想到品茶，也有这么大学问，台兄高才！”
“宋兄过誉了，这茶制法有三步。一曰蒸青，鲜叶高温蒸汽杀青，抑制发酵。二曰捣茶，蒸后捣碎成末，便于成型。三曰拍压焙烤，茶末入模具拍成饼状，串连焙干。”
“台家庄好一处文雅之地，茶艺的讲究都如此多，更不用说其他文术雅事了。”宋辰再次发出赞叹。
宋辰在茶肆，望向四周，但见街巷旁侧也有溪水穿梭，又觉四处皆有河湖相伴，不觉诗兴大发，赞道：
“文风雅韵汇台庄，名士茶烟绕画梁。
准提梵音萦古阁，雕檐香雾漫斜阳。
七巡饼茶承汤制，四百碑铭溯禹疆。