头痛，剧烈的头痛，像是有人拿着一把钝锈的凿子，一下一下地楔入他的太阳穴，搅动着他脆弱的神经。李建国在一片混沌中艰难地睁开眼睛，刺眼的阳光从茅草屋顶的缝隙中投射下来，形成斑驳的光柱，空气中弥漫着一股潮湿的霉味和淡淡的茅草腐朽的气息。
他晃了晃沉重的脑袋，试图坐起身，却发现身下的床板坚硬冰冷，只铺着一层薄薄的、散发着异味的稻草。环顾四周，这是一间名副其实的茅草屋，土坯垒成的墙壁坑坑洼洼，屋角结着蛛网，唯一的“家具”便是一张看不出原色的破旧木桌和两条长短不一的板凳。屋子中央，一个简陋的土灶已经熄了火，灶台上放着一只豁了口的陶碗。
陌生，一切都太陌生了。贫瘠，触目所及皆是贫瘠。
李建国用力按着发胀的太阳穴，脑海中涌入一股不属于他的记忆洪流。画面纷乱而破碎，像是一部劣质的老电影，断断续续地播放着。一个同样叫做李建国的青年，从小在小李庄长大，父母早亡，孤苦伶仃，靠着村里的接济和自己打零工勉强糊口。这个青年沉默寡言，身体也有些瘦弱，日子过得紧巴巴的。
他，李建国，一个二十一世纪的普通公司职员，加班猝死后，竟然魂穿了。来到了这个他只在父辈口中和老旧纪录片里见过的年代，一个类似华夏六七十年代的平行时空。他成了H市远郊小李庄这个同名同姓的孤儿青年。
这个认知让他感到一阵晕眩和无力。他不是没有幻想过穿越，但幻想中的穿越是建功立业，是左拥右抱，而不是眼前这般开局就食不果腹的窘境。他摸了摸空瘪的肚子，饥饿感如同潮水般涌来，让他更加清醒地认识到自己目前的处境。
在这个年代，一个无父无母、没有稳定工作的孤儿青年，想要活下去，着实不易。他该怎么办？去哪里找吃的？这具身体的原主似乎也没留下什么积蓄。
正当李建国为生计发愁，感到一阵绝望之际，一个冰冷而机械的声音突兀地在他脑海中响起：“叮。人生签到系统绑定成功。检测到宿主初临异世，特奖励新手大礼包一份，请问是否开启。”
系统。李建国先是一愣，随即一股难以言喻的狂喜涌上心头。这是穿越者的金手指。他强忍着几乎要跳出胸膛的心脏，在心中默念道：“开启。”他屏住呼吸，等待着命运的转机。
脑海中机械的声音再次响起：“新手大礼包开启成功。恭喜宿主获得‘强健体魄（初级）’，身体素质得到微弱提升。恭喜宿主获得‘大师级厨艺’，瞬间掌握无数菜肴做法与技巧。恭喜宿主获得少量粮票与现金。”
话音刚落，李建国便感觉到一股暖流从丹田处升起，迅速流遍四肢百骸。原本有些虚弱无力的身体，似乎注入了一股新的活力，肌肉也仿佛紧实了一些，虽然变化微弱，但他能清晰地感受到这种正向的改变。
更让他惊喜的是，脑海中凭空多出了海量的烹饪知识。鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽八大菜系，乃至各种地方小吃、宫廷菜肴、西式餐点的做法、火候掌握、调味技巧，如同印刻般清晰地呈现在他的记忆中。仿佛他浸淫厨艺数十年，对各种食材的处理和烹饪了如指掌。
同时，他感觉到自己那件打满补丁的旧衣服口袋里，似乎多了些东西。他伸手一摸，掏出几张崭新的粮票和几张小面额的现金。虽然不多，但在这物资匮乏的年代，已是雪中送炭。
李建国深吸一口气，心中的激动久久不能平息。有了这大师级厨艺，至少吃饭问题能得到改善。他打量了一下这个家徒四壁的茅草屋，决定先解决温饱问题。
他将那点可怜的现金和粮票揣好，走出了茅草屋。小李庄不大，几十户人家散落在山坳里。他凭借原主的记忆，径直走向村东头唯一的小卖部。小卖部由村里一个姓王的胖婶经营，货架上零星摆放着一些日用品和为数不多的食品，大多需要凭票购买。
“王婶，给我来点粗粮，再来点盐巴和酱油。”李建国尽量让自己的语气显得平静。
王婶抬起眼皮打量了他一下，慢悠悠地说道：“建国啊，今儿个怎么想起买东西了。粮票带够了吗？”
李建国点点头，将粮票和钱递了过去。王婶接过，仔细核对后，才给他称了些玉米面和高粱面，又用小瓶子装了些酱油，盐巴则用一小块油纸包好。这些在后世看来再普通不过的东西，在这里却显得格外珍贵。
拿着换来的粗粮和调料，李建国又凭着记忆，去了村西头猎户李大山家。李大山是村里为数不多敢进深山打猎的人，为人还算实诚。
“山子叔。”李建国喊道。
一个皮肤黝黑、身材壮实的汉子从屋里走出来，看到是李建国，有些意外：“建国啊，有事？”
“山子叔，我想赊点肉，最便宜的就行。等过几天手头宽裕了，马上给您送钱来。”李建国有些不好意思地开口。
李大山看了他一眼，叹了口气，说道：“行吧，都是一个村的。正好昨天套了只兔子，还剩点边角料，你要不嫌弃就拿去。”说着，便进屋拿了一小块带着骨头的肉递给他，大概也就二三两的样子。
“谢谢山子叔，这钱我尽快还您。”李建国接过肉，心中感激。
回到破败的茅草屋，李建国看着手中的食材——一些玉米面，一些高粱面，一小块兔肉，还有最基础的盐和酱油。若是以前的他，面对这些东西，恐怕只能做出难以下咽的糊糊。但现在，拥有大师级厨艺的他，却信心满满。
他先将土灶生起火，茅草屋里很快便弥漫起淡淡的烟火气。他熟练地将兔肉剔骨，切成小丁，用少量盐和酱油稍微腌制了一下。然后将玉米面和高粱面混合，加水调成糊状。
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