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第九章:将军,你这吃法是对萝卜的亵渎(1)(1 / 1)

苏念微蹲在厨房角落,盯着那排倒扣的陶罐,眼睛亮得像藏了两颗星星。灶台边的柴火噼啪作响,映得她脸颊泛红,连额角的碎发都沾着层薄汗,却半点不觉得累。

“张妈,您看这罐子晾得差不多了吧?”她扭头问正在揉面的妇人,语气里带着点迫不及待的雀跃。

张妈擦了擦手上的面,凑过来看了眼:“差不多了,水汽都走干净了。苏姑娘这法子真稀奇,腌个萝卜还得用沸水烫罐子,倒像是……像是给伤口涂烈酒似的讲究。”

苏念微被逗笑了:“差不多一个道理!都是为了干净,免得坏了好东西。”她说着起身,拍了拍裙摆上的灰,利落地将沥干水的萝卜条往罐子里码。

这些萝卜是她特意挑的白皮脆萝卜,切成粗细均匀的长条,先用盐水杀过水分,此刻看着蔫巴巴的,却透着股紧实劲儿。她一边码一边往缝隙里塞调料——捣碎的花椒、晒干的红辣椒、自家熬的糖稀,最后再浇上足量的陈醋,动作行云流水,倒像是做过千百遍似的。

张妈看得直咂舌:“姑娘这手法,比镇上腌菜铺子的老师傅还利落。”

“那是,”苏念微得意地扬了扬下巴,忽然意识到失言,连忙改口,“我是说……以前在家看厨娘做过,偷偷学了两招。”

正说着,门口传来脚步声,萧策披着件墨色披风站在厨房门口,身后跟着面无表情的赵武。他刚从演武场回来,发梢还带着寒气,目光扫过苏念微沾着辣椒粉的指尖,眉头几不可察地蹙了下:“在忙什么?”

苏念微手忙脚乱地把最后一罐封好口,献宝似的捧到他面前:“将军您看!我的‘解腻神器’!过两天就能吃了,保证比您军中的咸菜好吃十倍!”

萧策低头看着陶罐,又看了看她沾着调料的鼻尖,喉结轻轻动了动:“军中咸菜……是用来果腹的。”

言下之意,你这萝卜条还想跟军粮比?

苏念微噎了下,不服气地踮起脚尖,把罐子举得更高:“果腹也得吃得舒坦啊!您想啊,打完仗累得要死,啃着干硬的饼子,配一口这酸辣脆爽的萝卜,那得多提神?”

她越说越激动,手舞足蹈的样子像只张牙舞爪的小松鼠。萧策看着她被辣椒呛得微微发红的眼角,忽然伸手,用指腹轻轻蹭了下她鼻尖的辣椒粉:“当心呛着。”

指尖的温度带着点粗粝的暖意,苏念微像被烫到似的猛地后退半步,脸颊“腾”地红了,连说话都结巴了:“我……我才没那么娇气!”

萧策收回手,看了眼指尖沾着的红色粉末,若无其事地转身:“赵武,把后院那坛去年的米酒搬来。”

赵武愣了下:“将军,您不是说伤好前不喝酒吗?”

“不是我喝。”萧策头也不回,“给苏姑娘腌萝卜用。”

苏念微眼睛瞬间亮了:“用米酒?将军您太懂行了!加了米酒的腌萝卜更香醇,还不容易坏!”

萧策脚步顿了顿,没回头,只是耳根似乎悄悄泛起点红。

接下来的两天,苏念微成了厨房的常客。一会儿跑去翻晒萝卜干,一会儿蹲在陶罐旁闻味道,连张妈蒸馒头时她都要凑过去,美其名曰“借点面香给萝卜提提味”,看得张妈直乐:“姑娘对这萝卜,比对亲儿子还上心。”

苏念微一本正经地纠正:“这可是我的启动资金,比亲儿子金贵多了。”

这话恰好被进来找水喝的萧策听见,他端着茶杯的手顿了顿,看向苏念微:“启动资金?”

“就是……本钱!”苏念微解释道,“等这萝卜卖了钱,我就能买更多萝卜,腌更多‘解腻神器’,攒够了钱就……”她忽然住了口,总不能说攒够钱就跑路吧?

萧策却没追问,只是看着墙角那排陶罐:“需要帮忙吗?”

“不用不用!”苏念微连忙摆手,“将军您安心养伤,这点小事我能搞定。”

话虽如此,当天下午,赵武就扛着两捆刚从田里拔的新鲜萝卜送来了,说是将军吩咐的。苏念微看着那堆水灵灵的萝卜,心里忽然有点暖,嘴上却嘀咕:“这位将军看着冷冰冰的,倒是个热心肠。”

第三天清晨,天刚蒙蒙亮,苏念微就爬起来了。她轻手轻脚地溜进厨房,对着第一罐腌萝卜深吸一口气,小心翼翼地掀开油纸——酸香混着辣意直冲鼻腔,萝卜条被泡得通体泛红,裹着晶莹的调料,看着就让人食指大动。

她捏起一根塞进嘴里,脆生生的口感在齿间爆开,酸中带甜,辣里藏鲜,比她预想的还要好吃!

“成了!”她兴奋地差点蹦起来,正想喊张妈来尝尝,转身就撞进一个坚实的胸膛。

萧策不知何时站在了身后,身上还带着晨露的寒气。他低头看着她手里的萝卜条,眉头微挑:“好了?”

“好了好了!将军您快尝尝!”苏念微献宝似的递过去一根,眼睛亮晶晶的,像在等夸奖的小狗。

萧策迟疑了下,接过来放进嘴里。脆嫩的口感带着酸辣的刺激,瞬间驱散了晨间的困倦,连带着昨天处理军务的烦躁都淡了几分。他咀嚼了两下,看着苏念微期待的眼神,难得多说了两个字:“尚可。”

“什么叫尚可啊!”苏念微不满地鼓起腮帮子,“这明明是绝佳!不信您再尝一根!”

她又塞过去一根,萧策没接,直接低头咬住了。温热的气息擦过她的指尖,苏念微像被烫到似的缩回手,脸颊又开始发烫。

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