井思言却笑了:“不知道可以变知道嘛!你也老大不小了,我看那位客人长得不错,虽然表情严肃了点,看起来有点冷,但说话彬彬有礼,即便不满意我推荐的甜品,还是很礼貌的接受了,教养不错,是个值得深入了解的对象哦!”
对于井思言的评头论足,苏云韵没什么兴趣。
“哦你个头!要了解你自己慢慢了解去,我没想法。”
提到这事,她直接熄火。
她没打算结婚,也没打算谈恋爱。
好不容易在公司站稳脚,有了现在的地位,那些虚无缥缈的感情于她而言,不是锦上添花,而是无妄之灾。
她才不要自找麻烦。
这个想法在井思言先前拿她家那位威胁她时,变得更加坚定。
身为闺蜜,井思言第一时间听出她的语气变化,立刻结束话题。
“随你,明天记得别迟到,你忙吧,我挂了。”
挂了电话,邮箱里依旧静悄悄的,苏云韵实在无聊,再次拿起手机玩游戏。
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叮咚一声脆响将正在沉睡中的苏云韵惊醒。
她噌的一下坐直,迷蒙着眼睛看向面前的电脑,定睛。
Rich那边终于回复她了。原来Rich昨天晚上,哦不,准确来说应该是前天晚上突然有急事出国了,下飞机后倒时差花了些时间,刚刚才看到她的邮件。
苏云韵看着回复内容,确定没有需要再修改的地方后,余光瞥见右下角的时间。
凌晨四点半。
她居然等了将近一整晚。
好在办公室里的空调温度不低,不然这一晚上下来,早感冒了。
苏云韵先回复邮件,随后把最终方案转发到部门的群文件里,留言给部门的人,周一开工,这才收拾好东西,脚步虚浮的离开公司。
早上七点四十五。
苏云韵不早不晚的走进“甜言蜜语”。
井思言比她早十分钟到店里,飞菲今天调休,她们两个在,人手完全够。
不过……
井思言坏笑:“瞧瞧你这憔悴的样子,还说不说有了别的狗!昨晚这么激烈?”
“没……”
苏云韵聋拉着脑袋换好衣服,洗手消毒:“昨晚等客户回复,不小心睡着了,四点多才收到结果。”
“别这么拼,我可不想哪天在新闻上看到你猝死的消息。”
井思言把大门打开,把橱柜收拾好,灯光、空调什么的全打开。
有苏云韵在,井思言习惯性的把烘焙室让给她,没事的时候给她打打下手。
苏云韵今天要做的新品是歌剧院蛋糕,就是人们口中的欧培拉。
欧培拉是典型的法式甜品,不是她创作的,但“甜言蜜语”之前没有出售过欧培拉,所以勉强算是新品。
欧培拉的主要材料是杏仁粉、糖粉、低筋面粉、全蛋、蛋白、无盐奶油和砂糖。
镜面苏云韵还是采用传统的巧克力甘那许。
她把杏仁粉和打磨后过筛的糖粉按照比例混合,然后用全蛋和粉类混合,搅拌成细腻光滑的面糊,再将部分面糊和旁边已经隔热水融化成液态的无盐奶油放在一起搅拌均匀,再将其倒回之前剩下的面糊里,完全搅拌均匀。
虽然工序稍微麻烦了点,但这样搅拌出来的面糊非常均匀,一点都没有发生沉底、分离的现象。
再将砂糖加入蛋白,打发,分两次加到面糊里搅拌均匀后,往烤盘里铺好硅油纸,然后把面糊倒进烤盘里,动作熟练的刮平,设定时间。