接下来几天,她像打通了任督二脉。在王猛教的两道懒人菜基础上,自己研究出了“乱炖版麻辣烫”:火锅底料加水烧开,冰箱里有啥扔啥,丸子、青菜、面条一锅煮,麻辣鲜香;
“烤箱版烤万物”:鸡翅、红薯、馒头片,刷层油撒点盐,扔进烤箱定时,出来外焦里嫩;最绝的是“凉拌一切”:黄瓜、木耳、腐竹,随便切切,淋上生抽醋辣椒油,清爽解腻。
这些菜全不用复杂技巧,主打一个“食材大乱炖”,却意外地好吃。
很快,胡一菲的“懒人美食”就在爱情公寓出了名。
第一个来蹭饭的是张伟。
他提着个空饭盒,站在厨房门口,笑得像只讨食的流浪猫:“菲姐,我听说你最近厨艺大进,特来学习!作为你的‘实习生’,是不是该有工作餐福利?”
胡一菲正盛着麻辣烫,头也不抬:“实习生?我啥时候收你当实习生了?”
“现在就认师!”张伟“噗通”一声,对着电饭煲鞠了一躬,“师父在上,请受徒儿一拜!”
结果这一拜就收不住了。张伟每天准时出现在3601,理由从“实习生福利”变成“帮师父试菜”,再到“律师需要补充能量才能打赢官司”。
他每次都自带饭盒,不仅吃够本,还得打包一份当第二天的午餐。
“张伟,你家是开粮仓的吗?”
美嘉看着他第三碗饭下肚,惊得眼珠子都快掉出来,“这焖饭我就吃了一碗,剩下的全被你干光了!”
“这叫节约粮食!”张伟抹了抹嘴,又盯上了烤箱里的烤鸡翅,“再说了,菲姐做的太好吃,我控制不住我寄几啊!”
曾小贤也想来蹭,被胡一菲用锅铲赶了出去:“想吃饭?先把你欠我的奶茶钱还了!”
结果他趁胡一菲不注意,偷偷摸摸溜进来,抓起一个烤红薯就跑,还边跑边喊:“我给你的美食打分!保证五星好评!”
吕子乔更绝,带着个穿短裙的女生来,说是“介绍新朋友认识”,实则想蹭双人份。
胡一菲一眼看穿他的伎俩,端出两碗麻辣烫,自己和女生各一碗,把吕子乔晾在一边:“想吃饭?自己做去!”
最热闹的是晚餐时间。3601的小餐桌挤得满满当当,张伟捧着饭盒蹲在地上,美嘉和悠悠抢最后一块烤鸡翅,王猛和关谷讨论着“懒人寿司”的做法,胡一菲看着这乱糟糟的场面,突然觉得比外卖香的,不只是饭菜。
有天晚上,胡一菲看着空了的电饭煲,突然问王猛:“你说我这算学会做饭了吗?”
王猛正在帮她洗锅,闻言笑了:“能让大家吃得开心,算不算?”
窗外的月光照进厨房,水槽里的泡沫泛着光。
胡一菲突然发现,原来做饭的意义,从来不是做出米其林大餐,而是看着身边这群人抢饭吃的样子——吵吵闹闹,却暖得像电饭煲里的焖饭。
至于张伟,他第二天又准时提着饭盒来了,还理直气壮地说:“师父,今天能不能加个蛋?实习生申请加餐!”
胡一菲笑着扔给他一个鸡蛋:“自己剥!再蹭饭,就给我洗一个月碗!”
厨房的抽油烟机还在转,带着饭菜香的热气飘出窗外,把爱情公寓的夜晚,熏得暖暖的。