杨厂长看见何雨柱端着菜进来,觉得有些奇怪。
“何师傅,你怎么亲自端过来了?服务员呢?”杨厂长好奇地问道。
“这道菜有点说道,我怕服务员解释不清楚,所以亲自给几位领导讲讲。”何雨柱笑着说道。
几位厂长一听顿时来了兴趣。俗话说得好,光看风景还不过瘾,得听听故事才更有滋味,吃菜也是同样的道理。
每道菜后面都有些历史典故,听着故事品尝,才算是真正享受。
“没想到你们厂的炊事员还挺有文化啊!来来来,说说这道菜的历史吧。”
旁边一位厂长听了也来了兴趣,杨厂长跟着也说:“那辛苦何师傅了,给我们讲讲这菜的来历吧。”
何雨柱心里早就有准备,于是不慌不忙地讲起来:“这道鱼香肉丝,鱼香味是川菜里很有名的味型之一,是四川名厨杜小恬发明的。”
“最早的做法只有肉丝和葱,后来有些厨师加了别的配菜进去,于是各种做法都有自己的妙处。”
“本来按咱们本地人的口味,也应该加点配菜,可是采购科今天却啥都没买着,我只能按照最老的做法来。”
何雨柱表面是在讲菜,实际上却是在埋怨采购科啥都弄不到手,再这么下去,就算自己再有本事也难为了。
在场的厂长们当然能听懂他的言外之意。
“我说老杨啊,你不容易啊,这年头还能弄到几个肉菜。讲真,要换做我们厂,估计也就白菜炖豆腐了。”
“可不是,现在弄东西实在太难了,采购科也不是偷懒,实在是没地儿弄东西去。”
几个厂长你一句我一句地抱怨起来。
何雨柱在旁边听了一会儿,忽然插了句话:“其实我倒是有个主意,附近红星公社我挺熟的,可以去想想办法。”
“红星公社搞的是养殖业,市里的肉蛋蔬菜大部分是他们供应的,采购科不行的话,不如让我试试?”
杨厂长听了微微一愣,随后笑了:“没想到啊,你居然还有这种门路。行,回头厂里派辆车,你去试试。”
“价格上大体有个标准,你自己看着办,别离谱就行。”
不得不说,杨厂长确实是脑子灵活。私底下采购这种事情,本来就是打擦边球,各个公社采购时都要讲半天价格,没点儿灵活性,根本没法办成事儿,所以他才这么说。
“行,那我明天就过去。对了,车子我跟司机班的师傅学过,早就会开了。”
“要是厂里能帮我办个驾照,以后我自己开车去就行了,也省得派司机跟着。”
何雨柱心里早盘算好了,这种事儿带上别人,迟早会暴露出去。
要是能自己去采购,那事情才办得更稳妥。
杨厂长更是惊讶了,没想到何雨柱简直就是个全能人才,啥都会干。
“成,这事儿我做主了,厂里给你报名去考驾照!”