傻柱进了苏晨那还空荡荡、只有简单桌椅的堂屋，也不客气，把带来的白菜往地上一放，打开自己的帆布包，叮叮当当拿出炒锅、炒勺、菜刀、案板，还有几个装着油盐酱醋的小瓶子，一看就是常年走家串户帮厨的架势。
“嚯，肉不错啊！”
“得有四五斤！够实在！”
傻柱打开油纸包，看到那肥瘦均匀、色泽鲜亮的五花肉，眼睛一亮，行家一出手就知有没有，他掂量了一下。
“何师傅是行家，肉不好哪敢请您出手。”
苏晨笑着递上暖壶和脸盆让他洗手。
傻柱被捧得心里舒坦，动作麻利地开始处理。只见他手起刀落，动作娴熟流畅，五花肉被切成大小均匀、厚薄适中的肉片。
起锅烧热，不用多少油，肥肉片先下锅煸炒，滋滋作响中，晶莹的油脂被逼出，浓郁的肉香瞬间升腾而起！
这香味霸道无比，如同实质的钩子，瞬间穿透门窗，弥漫了整个四合院！
前院，正在心疼花盆的阎埠贵猛地吸了吸鼻子，眼镜后的眼睛都直了：
“嘶……这味儿……红烧肉？
谁家做肉这么香？”
中院，正在教训刘光天、刘光福别惹事的刘海中，也被这香味勾得咽了口唾沫，训斥的话都忘了：
“嗯？这味道……是柱子的手艺？
不对，柱子家在东厢……是西厢？
苏晨那儿？”
易忠海家，易忠海正阴沉着脸喝水，这突如其来的浓郁肉香让他眉头皱得更紧，心里更不是滋味。
贾家，刚换下脏衣服的贾张氏闻到这香味，肚子不争气地咕咕叫起来，再想到这肉是苏晨的，是那个骂她“克夫命”的小畜生的！
新仇旧恨涌上心头，她猛地一拍桌子，对着正在默默和面的秦淮茹吼道：
“吃吃吃！就知道吃！
人家吃肉你闻味儿！
没用的东西！
窝囊废！
我怎么摊上你这么个儿媳妇！
连点肉星子都弄不回来！东旭啊！
你看看你娶的好媳妇！
我们娘俩跟着你吃糠咽菜啊……”
棒梗和小当早已被肉香勾得趴在门缝上使劲嗅，口水直流。
棒梗回头喊道：“奶奶！我要吃肉！我要吃傻叔做的肉！”
“吃个屁！那是丧门星的肉！
吃了烂肠子！”
贾张氏恶毒地咒骂着。
秦淮茹低着头，用力揉着面团，指甲掐进了面里，肩膀微微颤抖。
傻柱在苏晨屋里浑然不觉自己成了“香味源头”。
他专注于灶台，肉片煸炒到金黄微焦，烹入料酒去腥，加入葱姜蒜爆香，再倒入酱油、少许白糖提鲜，翻炒上色。
最后加入切好的大白菜帮子和开水，盖上锅盖焖煮。
另一口锅里，白菜叶子和粉丝做的清汤也开始翻滚。
他还用苏晨提供的几个鸡蛋，利落地炒了个金黄蓬松的木须肉。
一时间，红烧肉的浓郁酱香、木须肉的蛋香、白菜粉丝汤的清香混合在一起，形成一股令人疯狂分泌唾液的复合香气，笼罩了整个九十五号院！
几乎家家户户都有人忍不住探头探脑，吞咽着口水。
就在这满院飘香、暗流涌动的时候，一个扎着两条麻花辫、穿着洗得发白的蓝布褂子、大约十五六岁、面容清秀却带着点菜色的少女，怯生生地推开了四合院的大门。