何雨柱成为食堂组长，手握实权，这比杀了他还让许大茂难受。
过去，他虽然跟何雨柱斗，但心里始终有一种优越感。他是放映员，是厂里的“文化人”，而何雨柱不过是个厨子。可现在，人家是“何组长”，是干部了，管着几十号人。自己见了他，还得客客气气地打招呼。
这种地位上的逆转，让许大茂心里那股嫉妒的邪火烧得越来越旺。
他不能容忍何雨柱就这么骑在自己头上。
于是，他开始动起了歪脑筋。
马金宝是怎么倒台的？不就是因为采购问题吗？许大茂觉得，自己找到了何雨柱的“软肋”。何雨柱一个厨子出身，能懂什么账目和采购？只要自己盯紧了，肯定能抓到他的把柄。
接下来的几天，许大茂一有空就往食堂跑。他不再跟何雨柱正面冲突，而是换上了一副笑脸，跟食堂里那些帮厨、采购员套近乎。今天塞根烟，明天许点好处，旁敲侧击地打听食堂的采购流程和账目情况。
食堂里的人都是人精，嘴上应付着，心里都跟明镜儿似的，没人敢真跟他说什么。但许大茂还是通过一些蛛丝马迹，自以为“发现”了一个重大问题。
他打听到，何雨柱为了改善伙食，最近从郊区的一个养殖场采购了一批价格相对便宜的鸡蛋和蔬菜。
许大茂如获至宝。在他看来，这里面大有文章可做。价格便宜？那是不是质量有问题？是不是以次充好？最关键的是，这种不通过供销社的采购，本身就有点“出格”，很容易被扣上“扰乱市场”的帽子。
他添油加醋地整理了一份材料，又发动了自己在厂宣传科的关系，写成了一封措辞严厉的举报信，直接递到了主管后勤的李副厂长办公桌上。
信里，他把何雨柱描绘成了一个“第二个马金宝”，说他利用职权，绕开正规渠道，与社会上不三不四的人勾结，采购来源不明的食材，中饱私囊，严重危害全厂工人的食品安全。
这顶帽子，扣得不可谓不大。
李副厂长收到举报信，对此事也颇为重视。毕竟食堂刚刚出过事，不能再有任何闪失。他立刻让财务科和保卫科，组成了一个联合调查组，突击检查食堂的账目和库存。
这天上午，调查组的人就杀到了食堂。
食堂里所有人都紧张起来，许大茂则躲在不远处，脸上挂着一丝得意的冷笑。他仿佛已经看到何雨柱被查出手忙脚乱，然后被撤职查办的狼狈模样。
然而，他预想中的一切，都没有发生。
面对调查组的突击检查，何雨柱没有丝毫的慌乱。他平静地打开了自己办公室的保险柜，从里面取出了一摞账本和单据，整整齐齐地摆在了调查组的面前。
“各位同志，这是我接管食堂以来，所有的采购记录、入库单、出库单和财务报表。每一笔钱的去向，每一斤菜的来源，上面都记得清清楚楚。请大家审查。”
调查组的成员们翻开账本，所有人都愣住了。
那账本上字迹工整，条目清晰。每一笔采购，后面都附着详细的说明。大到几百斤的白面，小到几毛钱的葱姜，都记录在案。
尤其是许大茂举报的那批“问题鸡蛋”，账本上更是记得明明白白：采购自红旗公社养鸡场，附有养鸡场开具的正式发票和食品安全检验合格的证明。采购价格之所以低于市场价，是因为食堂与养鸡场签订了长期的、大批量的采购协议，属于互惠互利的正常商业行为。而这个行为，事先是向厂长办公室打过报告，并且得到了杨厂长亲自批准的。
每一条都有理有据，每一笔都滴水不漏。
调查组的人越看越心惊。这份账目的详尽和规范程度，比他们厂财务科自己做的报表还要标准。
一个多小时后，调查组的负责人合上账本，站起身，对何雨柱伸出了手。
“何组长，辛苦了。你的工作做得非常出色，非常严谨！是我们厂所有后勤部门学习的榜样！”
许大茂躲在窗外，将这一切看得清清楚楚。他脸上的得意，一点点地凝固，最后变成了铁青。
他不明白，一个厨子，怎么可能把账做得这么天衣无缝？