“经理在吗？我找一下。”
何雨柱的气度沉稳，完全不像一个十五岁的少年。
同和居的经理被请了出来，看着眼前这个年轻人，有些摸不着头脑。
“同志，您有什么事？”
“包间。”
何雨柱开门见山。
“我要包下你们这儿最大、最气派的两个包间，今天晚上用。”
经理一愣。
“另外，酒席要最高规格的，什么菜最贵、最见功夫，就上什么。酒要最好的，管够。”
这番话掷地有声，带着一股不容置疑的气魄。
经理打量着何雨柱，最终还是点了点头，这年头，没人会跟钱过不去。
傍晚，丰泽园后厨收工的铃声响起。
众人正准备脱衣下班，何雨柱却走到了后厨的正中央。
他没有说话，而是先对着所有人，无论职位高低，无论是掌勺的大厨，还是择菜的学徒，都恭恭敬敬地抱了抱拳。
这个举动，让所有人都停下了手里的动作，诧异地看着他。
“各位师傅，各位前辈，各位兄弟。”
何雨柱的声音清晰而洪亮，传遍了后厨的每一个角落。
“小子何雨柱，今天侥幸得经理和各位老师傅的看重，提拔为头灶，实在是诚惶诚恐。”
他的姿态放得极低，脸上带着与年龄不符的谦逊与真诚。
“小子年轻，无论是锅里的手艺，还是锅外的为人处世，都还有太多需要向各位前辈学习的地方。”
“今晚，我在同和居备了两桌薄酒，斗胆想请各位前辈、各位兄弟赏个脸，喝一杯‘拜师酒’！”
“以后，还望各位前辈多多提携，小子要是有什么做得不对的地方，您尽管骂，尽管指点！”
一番话说得滴水不漏，情真意切。
“拜师酒”三个字一出，那几位原本还心有芥蒂的老师傅，身体都是微微一震。
他们本以为，这少年天才，必定会恃才傲物，没想到，竟是如此的懂事，如此的上道！
而且，请客的地点，还是同和居！
用对手饭庄的最高规格酒席来宴请自家人，这手笔，这气魄，这给足所有人的面子……
众人心中的那点不舒服，瞬间被巨大的惊愕和一丝丝的认同所取代。
当晚，同和居最大的“富贵厅”和“牡丹厅”灯火通明。
气氛从一开始的些许拘谨，在何雨柱一杯杯敬出的酒中，迅速变得热烈起来。
他端着酒杯，从首席的几位老师傅开始，一个不落。
敬到王师傅面前，他先干为敬：“王师傅，您那手‘糟溜鱼片’，火候堪称一绝，小子我学了多久都不得其神，以后您可得教我两手！”
敬到李师傅面前，他又是一饮而尽：“李师傅，您的刀工，咱们丰泽园无人能及，我这毛头小子，以后还要在您面前多磨练！”
他甚至走到了最角落，给那些择菜、洗碗的学徒们敬酒。
“各位兄弟，咱们都是为了丰泽园这块招牌，以后我掌灶，你们有什么难处，直接跟我说！”
一场酒喝下来，他嘴上全是请教的话，姿态谦卑，言语诚恳，却又不失一个头灶该有的沉稳与担当。
那些原本还有些想法的老师傅，此刻看着何雨柱的眼神，已经彻底变了。
那点不服气，早已在推杯换盏间，被醇厚的酒香冲刷得一干二净。
取而代之的，是发自内心的欣赏。
这个年轻人，太可怕了。
技术已臻化境，做人更是滴水不漏，前途，真正不可限量！
一顿饭。
何雨柱用一根金条的代价，不仅彻底摆平了所有潜在的矛盾。
更是在丰泽园这片高手云集的江湖里，为自己赢得了最坚实的人心。