柱子，”庞科长左右看了看，压低声音道，“咱不是外人，有件事跟你提个醒。”
“庞哥，您这说的，不是外人还叫我‘何领班’？”李虎笑着捶了他胳膊一下。
庞科长也笑了，拍了拍他的肩膀，神色正经起来：“前院老李家那俩儿子，李胜利和李和平，你知道不？”见李虎点头，他继续道，“那俩小子不是善茬，前两天还跟外面的混混凑一块儿，听说偷了家属院王大妈的鸡。
你家常没人，多留点心眼。”
“成，多谢庞哥提醒。”
李虎心里咯噔一下，果然是这俩小子。
他重重点头，“改天我给您整两盘硬菜，让您尝尝我的手艺。”
“喝酒就不用了，”庞科长笑得眼睛眯成一条缝，“整点儿实在的就行！自从在小食堂尝过你的手艺，厂里大小领导没一个不惦记的，我这保卫科的，也沾沾光。”
李虎到食堂时，天刚蒙蒙亮，灶间已飘起白雾。
老王正蹲在地上劈柴，斧头落下的“咚咚”声震得墙皮簌簌掉灰。
柱子，早啊！”老王抬起满是汗的脸，咧嘴一笑。
早，王师傅。”
李虎脱下外套挂在钉子上，“今儿的菜备得咋样？”
“都齐了，就等你掌勺。”
老王指了指案板，上面码着洗净的白菜和土豆，“马华那小子在后院择菜呢，说有东西要给你。”
话音刚落，马华就拎着个牛皮纸包跑进来，布鞋踩在水洼里溅起泥点。
师傅！”他把纸包往案板上一放，手背在围裙上蹭了蹭，“这是我叔从旧书市场淘的食谱，全是繁体字，我看不太懂，您拿着琢磨。”
李虎解开纸绳，一股陈年纸张的霉味混着油墨香飘出来。
纸包里面是本泛黄的线装书，封面上“烧尾食单”四个古朴大字用朱砂题写，边角磨损得发毛，却透着股沉甸甸的分量。
他心头猛地一跳，指尖抚过粗糙的纸面。
穿越前身为星级大厨的他再清楚不过，这是唐代韦巨源的大作——韦家是京兆大族，韦巨源四次拜相，曾在景龙年间宴请唐中宗，这本书正是那场盛宴的记录，也是现存隋唐宫廷与官府筵席最完整的食单，价值连城。
成，师傅收下了。”
李虎压下心头狂喜，脸上不动声色地把书卷起来，“替我谢你叔，改天我做俩硬菜，请他来喝酒。”
说罢他拿着书走进厨房最里间的储物室。
这里一半堆着过冬的煤块，一半用木板隔出张单人床，铺着洗得发白的褥子，是他平时歇脚的地方。
他坐在床沿，借着从窗棂透进来的微光翻开书页，蝇头小楷密密麻麻，详细记载着“通花软牛肠”“光明虾炙”的做法，看得他眼皮都不眨。
分解系统在脑海中微微发烫，似乎在自动解析这些古老的烹饪技法。