二月天 > 历史军事 > 四合院:重生傻柱,禽兽勿扰! > 第4章 绝世手艺,从一碗蛋炒饭开始

第4章 绝世手艺,从一碗蛋炒饭开始(2 / 2)

蛋炒饭!

这道菜,看似简单到任何一个会开火的人都能做,但它同样是衡量一个厨师基本功的标尺。火候、颠勺、调味,每一个环节都藏着功夫。

他缓缓吐出一口气,不是为了放松,而是为了将所有的情绪与杂念,连同那口浊气一并排出体外。

这一刻,他的世界里,只剩下一个念头。

一个无比纯粹,无比炽热的念tou——

给妹妹做一碗全世界最好吃的蛋炒饭!

他拿起那个破碗,手指轻轻拂过蛋壳,感受着那份粗糙而温润的触感。

“咔。”

他将两枚鸡蛋干净利落地磕在碗沿,蛋液完美地落入碗中,没有一丝一毫的浪费。

他拿起筷子,手腕以一个固定的频率和角度,开始匀速搅动。

【叮!你的动作十分标准,【打蛋】熟练度+1!】

脑海中清脆的提示音再次响起,如同天籁!

真的有用!

何雨柱的精神瞬间攀升至顶峰!

他不再有任何怀疑,一股前所未有的专注与自信,从他的每一个毛孔中散发出来。

他将铁锅架在灶上,动作沉稳而迅捷。

倒油。

油量不多不少,恰好能在锅底形成薄薄的一层。

火舌舔舐着锅底,油面开始出现细密的波纹,一缕青烟袅袅升起。

就是现在!

他手腕一斜,金黄色的蛋液如同一条绸缎,滑入滚热的油中。

“刺啦——!”

一声剧烈的爆响,蛋液在高温下急速膨胀、凝固,一股浓郁到极致的蛋香味,如同炸开了一颗小型炸弹,瞬间引爆了整个厨房的空气!

【叮!你对时机的把握恰到好处,【火候掌控】熟练度+1!】

不等蛋液完全凝固,何雨柱手腕猛地一抖,锅铲在他手中仿佛活了过来,上下翻飞,只听见“唰唰”几声,金黄的炒蛋已经被精准地切割、炒散成均匀的小块。

紧接着,那碗结块的棒子面剩饭被他倒入锅中。

左手稳稳握住锅柄,右手持铲。

颠勺!

翻炒!

他的动作,起初还有一丝属于这具身体的生涩。

但随着脑海中那悦耳的提示音开始以一种惊人的频率不断响起,他的身体仿佛被唤醒了深藏的本能。

每一个动作,每一次翻炒,都开始变得行云流水,充满了难以言喻的韵律感。

【叮!【颠勺】熟练度+1!】

【叮!你将咸菜切丁,【刀工】熟练度+1!】

【叮!你精准撒入盐粒,【调味】熟练度+1!】

……

原本那一碗平平无奇、色泽暗淡的棒子面剩饭,此刻在他手中仿佛被赋予了全新的生命。

锅里,每一粒粗糙的米饭都在烈火与铁锅的交响中欢快地跳跃。它们不再黏连,不再结块,而是被均匀地打散,与金黄的蛋碎、翠绿的葱花、以及那被【刀工】技能加持后切得大小如一的酱色咸菜丁,进行着一场最完美的融合。

一股前所未有的香味,从锅中升腾而起。

那香味霸道到了极点,浓郁得仿佛要化为实质,不再是虚无缥缈的气味,而是一种温暖的、金色的、能够包裹一切的能量。

它瞬间充满了整个小屋的每一个角落,甚至不安分地、蛮横地从门缝、窗缝中钻了出去,开始向整个四合院宣告它的存在。

就连何雨柱自己,都看得痴了。

他的手依旧在以一种完美的节奏进行着最后的翻炒,但他的心神,却完全被眼前的景象所震撼。

这哪里还是蛋炒饭?

这分明是一件即将淬火完成的、闪耀着金色光芒的艺术品!

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